Bunkakniv, 17 cm, Takefu, VG-10, 61 lager, Järnträskaft
Artikelnummer: TK11HA4106
.
SEK 5 090,06 / st.
SEK 4 072,05 exklusive moms
  •  
  •  
  •  
Den yttersta spetsen på en bunka är mycket uttalad, och det gör bunkan till ett bra val för precisionsarbete med kött och fisk, t.ex. putsning. Bunka-knivens blad är brett, tunt och vasst vilket gör den lämplig att använda när du hackar, skivar och strimlar grönsaker och örter.


Mer information

  • Här är en kniv du ska se fram emot att ha i handen! Takefu står bakom det handgjorda mästerverket som ger dig en fantastiskt vass och smal klinga i 61 lager med ultravasst VG10-stål i kärnan.

    Skaftet är är gjort av järnträ som är omsorgsfullt avrundat. Järnträ är otroligt hårt och på jankaskalan mäter det t.ex. ca 3 gånger så mycket som ek. Det mycket, mycket hårda järnträet känns dock närmast mjukt att hålla i. Skaftet är dessutom mycket slankt, och de flesta som testar kniven känner ett ""wow"" strömma genom kroppen. Prova kniven och bli själv förälskad!

    Ståltypen som idag är känd som VG10 skapades faktiskt i Takefu. Därför är det inte överraskande att mästrarna i Takefu är några av världens duktigaste smeder när det gäller just denna sortens stål. Här är det fråga om en kniv i den dyrare änden av skalan, men det är en kniv som är så förträfflig och vacker att det är en ren njutning att använda den.

    Ta hand om din nya kniv

    Detta är en kniv som ska hanteras med respekt. Kniven får inte användas till de grövsta uppgifterna, t.ex. att skära i ben, och när den ska rengöras så ska den diskas för hand och torkas av grundligt. Vi rekommenderar att du smörjer in kniven med ett tunt lager olja när du torkat den, gärna medicinsk vitolja. Hitta oljan här >> 

    Värt att veta om din nya kniv

    Hur väl du än tar hand om dina knivar så kommer de med tiden behöva slipas. Vi gör gärna jobbet åt dig i vår professionella slipverkstad som har över 85 års erfarenhet. Se mer om slipning hos H.W. Larsen >>

    Viktigt: Diska aldrig dina knivar i diskmaskin! Det motsvarar mord på dina verktyg. Knivarna blir förstörda och de blir faktiskt skadade redan efter en disk i en diskmaskin. Diska i stället dina knivar för hand när du använt dem och torka av dem med en diskhandduk.

    Om du har frågor om våra produkters storlek, kapacitet eller något annat så är du välkommen att kontakta oss med dina frågor. Våra väl insatta kundservicemedarbetare sitter redo att besvara alla frågor och ge den rådgivning du behöver. Kontakta kundservice här >>

    Vi är stolta över att erbjuda 365 dagars returrätt om du skulle ha oturen att en vara du köpt hos oss inte lever upp till förväntningarna.

  • Brand Knifemakers
    Serie VG 10 Jerntræ
    Type Bunk kniv
    Leverandør varenummer TK11HA4106
    Stregkode 5704837030852
    Antal lag 61 lag
    Bladlængde 170
    Egenskab Handgjord med mjukt rundad
    Info Tål ej diskmaskin
    Skæfte Järnträ
    Stål type VG 10
Bästsäljare i Bunka-knivar