Universalkniv, Senjen Black, 26 cm

SENJEN Black Universalkniv – skär där andra knivar ger upp

Universalkniven SENJEN Black är utvecklad med ett 20 cm långt blad i asiatiskt 7CR17MOV-stål med svart titaniumplätering. Den svarta beläggningen hindrar klibbiga livsmedel som fisk och wienerbröd från att fastna på bladet. Med ett handtag i svart sandelträ och en vikt på bara 310 g ligger kniven bekvämt i handen och ger full kontroll under skärarbetet.

Idealisk för professionella kök och matentusiaster som behöver en mångsidig kniv för både mjuka och hårda livsmedel.

Titaniumplätering förhindrar att maten fastnar

Den svarta titaniumpläteringen på knivbladet är inte bara estetiskt tilltalande utan har också en praktisk funktion. Den skapar en slät yta som motverkar att klibbiga livsmedel som fisk och wienerbröd fastnar. Det gör skärarbetet mer precist och effektivt eftersom du slipper stanna upp för att rengöra bladet under arbetet. Beläggningen bidrar också till knivens hållbarhet genom att skydda stålet mot oxidering.

Mångsidighet i köket

Som universalkniv klarar SENJEN Black ett brett spektrum av köksuppgifter. Det vågiga egget gör den särskilt lämplig för bröd och andra livsmedel med hård skorpa och mjukt innanmäte. Samtidigt är bladet kraftigare och mer stabilt än en traditionell brödkniv, vilket gör den perfekt för att hacka nötter eller skära igenom segare livsmedel. Knivens balans mellan vikt och längd säkerställer att du kan arbeta precist utan att bli trött i handen, även vid längre matlagning.

Tekniska specifikationer

SENJEN Black Universalkniv är tillverkad med ett 260 mm långt blad i 7CR17MOV-stål, som är lätt att underhålla och hålla vasst med ett vanligt brynstål. Handtaget i svart sandelträ ger ett säkert grepp och bidrar till knivens totala vikt på 310 g. Kniven ingår i Senjen-serien, som kombinerar professionell kvalitet med dansk design till ett attraktivt pris.

Tänk på att den här kniven inte tål diskmaskin – diska alltid kniven för hand och torka den ordentligt efter användning för att bevara dess kvalitet och skärpa.

Viktiga fördelar med SENJEN Black Universalkniv:

• Titaniumplätering som förhindrar att maten fastnar och underlättar skärarbetet
• Mångsidig universalkniv med vågigt egg för både hårda och mjuka livsmedel
• Lätt att underhålla och hålla vasst med ett vanligt brynstål

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min SENJEN Black Universalkniv?
Diska alltid kniven för hand med milt såpvatten och torka den ordentligt efter användning. Använd ett brynstål regelbundet för att hålla egget vasst och undvik diskmaskin, eftersom det skadar både egg och handtag.

Kan kniven användas till alla typer av livsmedel?
Ja, universalkniven är designad för att hantera de flesta livsmedel. Den är särskilt bra för bröd, fisk och klibbiga livsmedel tack vare titaniumpläteringen, men fungerar även till kött, grönsaker och andra vanliga skäruppgifter.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.