Universalkniv - Rostfritt stål - Svart - 250mm - Vågblad

Universalkniv från Icel Technik - skär genom allt med precision

Denna 25 cm universalkniv från Icel's Technik-serie är en äkta allrounder i köket. Med sitt breda blad och vågigt skär kan den effektivt hantera både bröd med knaprig skorpa, kall köttskärning, grönsaker och frukter. Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål med ett ergonomiskt handtag av plast som säkerställer både hållbarhet och komfort.

Idealiskt för daglig matlagning där du behöver en pålitlig kniv för många olika uppgifter - från att skära bröd och kakor till att hantera kött och grönsaker.

Kvalitetsstål med perfekt balans mellan hårdhet och flexibilitet

Knivens blad är tillverkat av förstklassigt rostfritt krom-molybden-vanadiumstål (X50CrMoV15), härdat till exakt 56 HRC. Denna sammansättning ger en optimal balans mellan skärpa och slitstyrka. Det vågiga skäret är särskilt bra för att greppa matvarorna utan att krossa dem, vilket gör det enkelt att skära genom även hårda ytor. Det breda bladet ger stabilitet och styrka under användning, så att du kan skära kontrollerat genom både hårda och mjuka livsmedel.

Säkerhet och komfort i varje detalj

Det ergonomiska handtaget i polyoxymetylén (POM) är designat med fokus på säkerhet och komfort. Även med blöta händer ger det ett fast och bekvämt grepp. De rostfria stålnitterna och den höga designen skyddar dina fingrar så att de inte kläms under användning. Detta minskar risken för olyckor och gör kniven bekväm att arbeta med, även vid längre tids användning. Den svarta färgen ger dessutom ett elegant och professionellt utseende som passar in i alla kök.

Korrekt underhåll förlänger livslängden

För att bevara knivens skärpa och förlänga dess livslängd bör den tvättas för hand och torkas noggrant med en kökshandduk efter varje användning. Diskmaskinen kan skada både skäret och handtaget, så handtvätt är avgörande för att bevara knivens kvalitet. Om kniven har förlorat sin skärpa kan du få den professionellt slipad hos vårt erfarna sliperi med över 85 års erfarenhet.

Med denna universalkniv från Icel Technik får du:

• En mångsidig 25 cm kniv med vågigt skär för både bröd, kött och grönsaker
• Hållbart X50CrMoV15 stål härdat till 56 HRC för optimal skärpa och hållbarhet
• Ergonomiskt plasthandtag som säkerställer ett säkert grepp även med blöta händer

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan jag tvätta kniven i diskmaskin?
Nej, kniven tål inte diskmaskin. Tvätta den för hand och torka den noggrant för att bevara skärpa och kvalitet.

Vad är skillnaden mellan en universalkniv och en brödkniv?
Universalkniven har ett kraftigare och stabilare blad än en brödkniv, vilket gör den mer mångsidig för olika uppgifter, samtidigt som det vågiga skäret fortfarande är effektivt för bröd.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.