Universalkniv - Plåttå - Svart - 25cm - Vågskär - 90g

Granton universalkniv - skär utan ansträngning genom livsmedel

Denna mångsidiga Granton universalkniv på 25 cm är utrustad med ett kraftfullt blad och luftskär som förhindrar att livsmedel fastnar på bladet under skärning. Kniven är tillverkad av Sheffield-stål med en vågskärkant och ett praktiskt svart polypropylenhandtag som ger ett säkert grepp.

Perfekt för både professionella kök och hemmakockar som behöver en pålitlig kniv för daglig matlagning. Använd den till allt från bröd och kakor till att hacka nötter och skära kött.

Kvalitetsblad med luftskär

Bladet är tillverkat av äkta Sheffield-stål med en hårdhet på 56 HrC, vilket ger kniven utmärkt skärpa och hållbarhet. De speciella luftskären i bladet skapar små luftfickor mellan bladet och livsmedlet, vilket minskar friktion och motstånd under skärning. Detta gör det möjligt att skära genom både mjuka och hårda livsmedel utan att mosa eller riva dem. Vågsnittet är särskilt effektivt för bröd och andra livsmedel med en krispig yta och mjuk mitt.

Professionell precision i vardagen

Med en vikt på endast 90 gram är denna universalkniv lätt att manövrera, även vid längre användning. Det ergonomiska polypropylenhandtaget ger ett säkert grepp, även med blöta händer. Knivens mångsidighet gör den till ett oumbärligt verktyg i köket, där den kan ersätta flera specialknivar. Den hanterar allt från att skära bröd och kakor till att hacka nötter och stycka kött med precision och kontroll.

Underhåll och skötsel

För att bevara knivens skärpa och förlänga dess livslängd rekommenderas det att tvätta den för hand och torka den omedelbart efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom det kan skada både blad och handtag. Med rätt skötsel kommer denna Granton universalkniv att vara en trogen följeslagare i köket i många år.

Fördelar med Granton universalkniven:

• Tillverkad av Sheffield-stål med 56 HrC hårdhet för långvarig skärpa
• Luftskär förhindrar att livsmedel fastnar på bladet
• Mångsidig användning för många olika skäruppgifter

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Granton universalkniv?
Tvätta alltid kniven för hand och torka av den omedelbart efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada både blad och handtag. Om du behöver slipa kniven erbjuder H.W. Larsen professionell knivslipning.

Vad är skillnaden mellan en universalkniv och en brödkniv?
En universalkniv har vanligtvis ett kraftigare och stabilare blad än en brödkniv, vilket gör den lämplig för flera olika uppgifter, medan brödknivar ofta har längre, tunnare blad som är speciellt designade för bröd.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.