Brödkniv med vågblad som skär utan att krossa
F. Dick Pro-Dynamic brödkniven har en 26 cm lång klinge med vågblad, vilket gör det enkelt att skära genom både hårda skorper och mjukt bröd utan att krossa inkråmet. Den väger endast 165 gram, vilket gör den behaglig att arbeta med, även vid längre användning. Kniven är tillverkad av hållbart plånstål med en hårdhet på 55 HrC.
Idealiskt för bagare, kockar och matentusiaster som värdesätter precision när det kommer till att skära bröd, kakor och ingredienser med hårda, släta eller seg yta.
Ergonomisk design med hygienisk konstruktion
Det svarta plasthandtaget är gjutet direkt på klingan, vilket eliminerar fogar där bakterier kan gömma sig. Denna konstruktion säkerställer både optimal hygien i köket och ger ett säkert grepp, även med blöta händer. Den genomtänkta viktfördelningen mellan klinga och handtag gör kniven välbalanserad och minskar belastningen på handleden vid intensiv användning.
Hållbarhet och underhåll
Plånstålsklingen förblir vass länge och är relativt lätt att underhålla. För att bevara knivens optimala prestanda rekommenderas handdisk med mild tvål följt av omedelbar torkning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom det kan skada både skärpa och material. Med regelbundet underhåll kan denna professionella kniv hålla i många år och kan slipas otaliga gånger när den med tiden förlorar sin skärpa.
Tekniska specifikationer
Brödkniven från F. Dick's Pro-Dynamic serie har en 260 mm lång klinge i plånstål (1 lager) med vågblad. Knivens totala vikt är 165 gram, och stålets hårdhet mäts till 55 HrC, vilket ger en bra balans mellan skärpa och hållbarhet. Handtaget är tillverkat av svart plast, vilket ger ett säkert grepp under användning.
Denne F. Dick Pro-Dynamic brödkniv:
- Skär exakt genom både hårda skorper och mjukt bröd utan att krossa
- Har hygienisk konstruktion utan fogar där bakterier kan gömma sig
- Är lätt (165 g) och välbalanserad för att minska belastningen vid intensiv användning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
FAQ
Hur underhåller jag bäst min F. Dick brödkniv?
Diskkniven för hand med mild tvål, torka den omedelbart och undvik diskmaskin. Få den slipad regelbundet för att bevara skärpan.
Vad är fördelen med vågblad på en brödkniv?
Vågblad gör det möjligt att skära genom hårda skorper utan att trycka för hårt, vilket förhindrar att brödets mjuka inre krossas.
AI har hjälpt med texten och därför tas det förbehåll för fel.