Brödkniv - svart - 21 cm - 220 g

Narihira brödkniv - skarp precision för perfekt brödskärning

Narihira brödkniven med 21 cm blad och svart handtag kombinerar japansk knivtradition med modern design. Den är tillverkad av hårt stål som säkerställer lång hållbarhet och bestående skärpa. Med sina 220 gram ligger kniven bra i handen och ger optimal balans under skärning.

Den är idealisk för bagare, restauranger och hemmakockar som önskar precis skärning av både mjukt och hårt bröd utan att krossa eller förstöra strukturen.

Precisionsskärning utan ansträngning

Det 21 cm långa bladet är designat med en tandad egg som lätt skär genom krispiga skorper utan att krossa det mjuka inre. Det hårda stålet behåller skärpan länge, vilket innebär färre slipningar och konsekvent skärprestanda över tid. Det svarta handtaget ger ett säkert grepp, även med blöta eller feta händer, och minskar därmed risken för olyckor i hektiska kök.

Professionell kvalitet för daglig användning

Med Narihira brödkniven får du ett verktyg som levererar jämna skivor varje gång. Det betyder finare serveringar och mindre matsvinn från krossade skivor. Den välbalanserade vikten på 220 gram minskar belastningen på handleden vid längre användning, vilket är särskilt värdefullt för professionella kök eller entusiaster som bakar mycket. Knivens japanska stålkvalitet säkerställer att du kan lita på ditt redskap i många år framöver.

Tekniska specifikationer

Narihira brödkniven är tillverkad med fokus på funktionalitet och hållbarhet. Klinglängden på 21 cm är idealisk för de flesta brödtyper, från små bullar till stora grova bröd. Den väger exakt 220 gram, vilket ger en bra balans mellan manövrerbarhet och stabilitet. Handtaget är ergonomiskt utformat i svart material, vilket säkerställer ett komfortabelt grepp under användning.

Med Narihira brödkniven får du:

• Japanskt hårt stål som håller sig skarpt längre
• Ergonomiskt svart handtag som ger ett säkert grepp
• Ideell viktfördelning på 220 gram för precis skärning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Narihira brödkniv?
Tvätta kniven för hand med mild tvål och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin. Förvara den i en knivblock eller med klingkskydd för att skydda eggen.

Kan kniven användas till annat än bröd?
Ja, kniven är lämplig för skärning av mjuka frukter och grönsaker med skal, men den är specialdesignad för att prestera optimalt vid brödskärning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.