Porcelänsskål från Revol för crème brûlée – perfekt servering varje gång
Den här eleganta porcelänsskålen från Revol är speciellt framtagen för att servera den klassiska franska desserten crème brûlée. Med en diameter på 12 cm, en höjd på 30 mm och en volym på 160 ml erbjuder skålen den perfekta portionsstorleken för denna lyxiga dessert. Den vita porslinsytan framhäver dessertens gyllene karamelliserade topp.
Idealisk för restauranger, kaféer och hemmakockar som vill servera franska desserter med autentisk presentation.
Utmärkt värmefördelning för perfekt tillagning
Det högkvalitativa porslinet säkerställer en jämn värmefördelning, vilket är avgörande när du tillagar crème brûlée. Det innebär att desserten får en enhetlig konsistens hela vägen igenom. Skålens höjd på 30 mm ger det perfekta djupet för att uppnå rätt förhållande mellan den mjuka, krämiga basen och det krispiga karamelliserade locket – kännetecknet för en lyckad crème brûlée.
Tidlös elegans för varje tillfälle
Som del av French Classics-serien från Revol bär den här skålen med sig en bit fransk kulinarisk tradition till ditt bord. Den klassiska vita färgen passar in i vilken bordsdukning som helst och framhäver dessertens naturliga skönhet. Med en vikt på 243 gram har skålen en behaglig tyngd som signalerar kvalitet, samtidigt som den är lätthanterlig för både personal och gäster.
Praktisk och hållbar i professionella miljöer
Revols porslin är känt för sin hållbarhet och motståndskraft i krävande köksmiljöer. Skålen tål upprepade uppvärmningar i ugnen och kan gå direkt från frys till ugn utan att spricka. Den släta ytan är enkel att rengöra och motstår fläckar och missfärgning, även efter många års användning i hektiska kök.
• Speciellt designad för crème brûlée med optimal storlek Ø12 cm och 160 ml volym
• Tillverkad av förstklassigt porslin som säkerställer jämn värmefördelning
• Del av Revols exklusiva French Classics-serie med fokus på det franska köket
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan skålen användas till andra desserter än crème brûlée?
Ja, skålen är utmärkt för många olika desserter som panna cotta, chokladmousse eller fruktdesserter, där en elegant presentation är önskad.
Tål skålen flambering vid karamellisering av socker?
Ja, Revols porslin är värmebeständigt och tål den direkta lågan från en köksbrännare när sockret ska karamelliseras på toppen av crème brûlée.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.