Lacor kylgaller - perfekt luftcirkulation för bakverk
Detta runda kylgaller från Lacor med en diameter på 32 cm är tillverkat av rostfritt stål med krombeläggning. Den öppna trådkonstruktionen säkerställer optimal luftcirkulation under hela bakverket, så att kakor, pajer, småkakor och bröd kyls snabbt och jämnt. Idealiskt för användning både i hemmaköket och professionella bagerimiljöer.
Professionell kylning ger bättre bakverk
Den välutformade trådkonstruktionen lyfter ditt bakverk från underlaget, vilket ger luften möjlighet att cirkulera fritt runt hela bakverket - även på undersidan. Detta är avgörande för att undvika kondens och fuktuppbyggnad, som annars kan göra botten mjuk och förstöra texturen. Den stabila konstruktionen säkerställer att även större och tyngre bakverk vilar säkert under kylning, glasyr eller dekoration.
Praktisk och hållbar köksassistent
Med en diameter på 32 cm passar gallret de flesta standard bakformar och plåtar. Den rostfria stålkonstruktionen med krombeläggning gör gallret motståndskraftigt mot rost och korrosion, även vid upprepad exponering för fukt och värme. Gallret skyddar samtidigt dina köksytor mot varma bakverk och kan även användas för glasyr eller avrinning av kakor, där överflödig glasyr enkelt kan samlas under.
Tekniska specifikationer
Gallret har en diameter på 320 mm och väger endast 205 gram, vilket gör det lätt att hantera och förvara. Den runda formen ger en klassisk presentation av ditt bakverk, och den halkfria konstruktionen säkerställer stabilitet under användning. För optimal underhåll rekommenderas handdisk, vilket förlänger gallrets livslängd och bevarar den fina ytan.
Med Lacor kylgaller får du:
- Optimal luftcirkulation som säkerställer snabb och jämn kylning
- Hållbar konstruktion i rostfritt stål med krombeläggning
- Mångsidig användning för både kylning, glasyr och skydd av ytor
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
FAQ
Kan gallret diskas i diskmaskin?
Vi rekommenderar handdisk för att bevara gallrets yta och förlänga livslängden.
Vad är den maximala vikten som gallret kan bära?
Gallret är konstruerat för att bära vanliga bakverk, inklusive större bröd och kakor, utan problem.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.