Galler Rostfritt förstärkt 1/1 GN

Galler i rostfritt stål för professionell matlagning

Det här förstärkta gallret i rostfritt stål från Matfer Bourgeat ger dig en solid arbetsyta på 530x325 mm. Den robusta konstruktionen säkerställer hög stabilitet, medan det rostfria stålet gör gallret motståndskraftigt mot korrosion och enkelt att rengöra. Idealiskt för kök där kvalitet och hållbarhet är avgörande faktorer.

Fördelar med ett förstärkt galler

Den förstärkta konstruktionen ger gallret extra stabilitet så att det klarar tyngre belastningar utan att böja sig. Det rostfria stålet tål både höga temperaturer och olika tillagningsprocesser, vilket gör gallret otroligt mångsidigt i det professionella köket. Den släta ytan förhindrar matrester från att fastna och gör rengöringen snabb och enkel.

Praktisk användning i köket

Använd gallret för att låta överflödig vätska rinna av vid tillagning eller avkylning av mat. Det fungerar också utmärkt som underlag vid bakning, där luftcirkulationen under brödet eller bakverket är viktig för ett jämnt resultat. I professionella kök kan gallret användas som serveringsunderlag eller som en praktisk förvaringslösning för att utnyttja utrymmet optimalt.

Tekniska specifikationer

Gallret mäter 530x325 mm, vilket motsvarar en standard 1/1 GN-storlek som passar de flesta professionella kökssystem. Med en vikt på 933 gram är det tillräckligt stabilt för att ligga stadigt och samtidigt hanterbart i en hektisk kökkenmiljö. Materialet är livsmedelsgodkänt rostfritt stål som säkerställer hygienisk matlagning och lång livslängd även vid intensiv användning.

Matfer Bourgeat är känt för att leverera kökkenutrustning av hög kvalitet till professionella kök världen över, och det här gallret lever upp till märkets standarder för funktionalitet och hållbarhet.

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan gallret användas i ugnen?
Ja, gallret är tillverkat av rostfritt stål och kan därmed användas i ugnen vid alla normala tillagningstemperaturer.

Är gallret kompatibelt med standard GN-behållare?
Ja, med måtten 530x325 mm passar gallret perfekt till standard 1/1 GN-system och kan användas tillsammans med motsvarande GN-behållare.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.