Matfer Bourgeat Galler i Rostfritt Stål – professionell kontroll i köket
Det här robusta gallret från Matfer Bourgeat i rostfritt stål ger dig en stabil arbetsyta på 60x40 cm för dina professionella behov. Med ett mönster av 29x3 räfflor och en vikt på 850 gram kombinerar gallret hållbarhet med funktionalitet. Det är tillverkat i högkvalitativt rostfritt stål som garanterar lång livslängd och hygienisk matlagning.
Passar utmärkt för bakning, avkylning, avrinning och luftcirkulation under tillagningsprocesser i både professionella kök och hemmakök.
Genomtänkt design för professionell matlagning
Gallrets räfflor är strategiskt utformade för att skapa optimal luftgenomströmning, vilket gör det särskilt lämpat för avkylning av bakverk. Konstruktionen i rostfritt stål tål höga temperaturer, vilket gör gallret användbart i en mängd olika tillagningssituationer. De 29x3 räfflorna ger strukturell stabilitet och låter samtidigt vätska rinna av effektivt från maten, vilket resulterar i bättre textur och konsistens i dina rätter.
Hållbarhet och hygien i vardagen
Rostfritt stål är inte bara slitstarkt utan också mycket hygieniskt, eftersom materialet varken absorberar dofter eller smaker och är enkelt att rengöra. Med en vikt på bara 850 gram är gallret lätt nog för daglig hantering men ändå tillräckligt stabilt för att bära tunga livsmedel utan att böjas. De generösa måtten 60x40 cm ger gott om plats för större portioner, vilket gör det till ett oumbärligt redskap för både hemma- och professionella kockar.
Tekniska specifikationer
Tillverkat av livsmedelsgodkänt rostfritt stål med 29x3 räfflor som säkerställer stabilitet och funktionalitet. Måtten är exakt 600 mm i längden och 400 mm i bredden, med en vikt på 850 gram, vilket gör det enkelt att hantera och förvara. Designat för att passa standardstorlekar i professionella kök och kompatibelt med många befintliga system och förvaringslösningar.
Med Matfer Bourgeat-gallret får du:
- Professionell kvalitet i rostfritt stål som håller i många år
- Optimal luftcirkulation tack vare det väldesignade räffelmönstret
- Mångsidigt användningsområde för bakning, avkylning och avrinning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan gallret användas i ugnen?
Ja, rostfritt stål tål värme och gallret kan användas i ugnen vid alla normala bakningstemperaturer.
Hur rengör jag gallret på bästa sätt?
Gallret kan diskas i diskmaskin eller tvättas för hand med vanligt diskmedel. Vid envisa fläckar kan du använda en icke-slipande svamp.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.