Fluteplåt för GN 1/1 – perfekta flutes varje gång
Den här perforerade fluteplåten i aluminium ger dig optimala förutsättningar för att baka läckra flutes med krispig skorpa. Plåten är utformad i GN 1/1-standardmått (53x32,5 cm) och har fyra formar, vardera med dimensionen 60x18x530 mm, så att du kan baka fyra flutes samtidigt. Med en vikt på bara 600 gram är aluminiumplåten både hållbar och praktisk att hantera.
Idealisk för bagerier, restauranger och personalmatsalar som vill servera nybakade flutes av hög kvalitet med enhetligt resultat varje gång.
Professionell bakning med perforerad yta
Den perforerade ytan på den här fluteplåten är nyckeln till ett utmärkt bakresultat. Perforeringarna säkerställer optimal luftcirkulation runt brödet under bakningen, vilket ger en jämn värmefördelning. Resultatet blir flutes med en perfekt krispig skorpa och luftig inkråm. Aluminiummaterialet leder värmen snabbt och jämnt, så dina flutes blir jämnt gräddade från alla sidor.
Praktisk design för professionellt bruk
Plåtens GN 1/1-standardmått innebär att den passar perfekt i professionella ugnar och förvaringssystem. De fyra separata formarna gör att du kan baka fyra enhetliga flutes på en gång, vilket sparar både tid och energi i ett hektiskt kök. Utan silikonbeläggning är plåten robust och tål frekvent användning vid höga temperaturer, vilket gör den till ett pålitligt redskap i det professionella köket.
Tekniska specifikationer
Fluteplåten mäter 530 x 325 mm (GN 1/1) och väger 600 gram. Den är tillverkad av hållbart aluminium utan beläggning och har fyra formar med dimensionerna 60x18x530 mm. Den perforerade ytan säkerställer optimal luftcirkulation och därmed ett perfekt bakresultat varje gång.
Med den här fluteplåten får du:
- Professionell bakplåt i GN 1/1-standardmått för fyra flutes
- Perforerad design för optimal luftcirkulation och krispig skorpa
- Hållbart aluminiummaterial för jämn värmefördelning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan plåten användas i vanliga hushållsugnar?
Ja, plåten kan användas i vanliga ugnar, men tänk på att GN 1/1-måttet (53x32,5 cm) kan vara för stort för vissa hushållsugnar.
Hur rengör jag fluteplåten?
Plåten kan rengöras med varmt vatten och mild diskmedel. Undvik slipande medel, eftersom dessa kan skada aluminiumytan.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.