Bakplåt i aluminium 600x400x10mm

Bakplåt med perforering för krispigare bakverk

Louis Tellier bakplåt i aluminium med perforerad botten ger dig möjlighet att baka bakverk med perfekt krispighet och jämnt resultat. Den robusta plåten i måtten 600x400 mm med 10 mm hög kant är designad för professionellt bruk och har jämnt fördelade hål som säkerställer optimal luftcirkulation under bakningen.

Idealisk för bakning av bröd, kakor, småkakor och andra bakverk där du önskar en krispig botten och jämn bakning - även lämplig när du arbetar med frysta degar.

Aluminium säkerställer perfekt värmefördelning

Bakplåten är tillverkad av slitstarkt aluminium, vilket ger utmärkt värmeledningsförmåga. Detta innebär att värmen fördelas jämnt över hela plåten, vilket resulterar i en jämn bakning av ditt bakverk. Den perforerade botten tillåter luft att cirkulera under bakverket, vilket minskar fuktigheten och ger en mer krispig textur. Plåten tål temperaturer upp till 250°C, så den kan användas till de flesta bakrecept.

Professionell kvalitet för daglig användning

Med en vikt på 720 gram är plåten både solid och hanterbar. De 10 mm höga kanterna gör det enkelt att hantera plåten, även när den är varm, och förhindrar att bakverket glider av under transport. Plåtens standardmått på 600x400 mm gör den kompatibel med de flesta professionella ugnar och bageriutrustning. Louis Tellier har producerat köksutrustning i Frankrike sedan 1887, och denna bakplåt bär prägeln av deras långa erfarenhet av att skapa hållbara redskap för professionella kök.

Underhåll och hållbarhet

För att säkerställa lång livslängd bör plåten rengöras manuellt med varmt vatten och milt diskmedel. Den är inte lämplig för diskmaskin, mikrovågsugn, frys eller öppen eld. Med rätt underhåll kommer denna bakplåt att vara ett pålitligt redskap i ditt kök i många år framöver.

• Perforerad aluminiumplåt som säkerställer optimal luftcirkulation och krispiga bakverk
• Professionella mått (600x400 mm) med 10 mm hög kant för säker hantering
• Utmärkt värmefördelning med temperaturbeständighet upp till 250°C

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Kan jag använda bakplåten direkt på ugnsgallret?
Ja, bakplåten är designad för att kunna placeras direkt på ugnsgallret, vilket också hjälper till att säkerställa god luftcirkulation runt bakverket.

Hur underhåller jag min perforerade bakplåt?
Tvätta plåten för hand med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Undvik diskmaskin, aggressiva rengöringsmedel och skrubbsvampar som kan skada aluminiumytan.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.