Bakplåt Perf. 400x300 mm Buk H:10mm

Louis Tellier bakplåt – perfekt krispiga resultat varje gång

Den här perforerade bakplåten från Louis Tellier är tillverkad i hållbart aluminium med måtten 400x300 mm och en kant på 10 mm. De jämnt fördelade hålen i botten säkerställer optimal luftcirkulation under gräddningen, vilket ger dig krispigt bröd och bakverk med perfekt textur. Med en vikt på 370 gram är plåten både robust och lätthanterlig.

Idealisk för bakning av bröd, kakor, småkakor och annat bakverk där en krispig botten är avgörande. Särskilt lämplig vid bakning med fryst deg, där överskottsflöde behöver ledas bort.

Professionell kvalitet för ditt kök

Den perforerade konstruktionen gör en verklig skillnad för dina bakresultat. När luft kan cirkulera under degen undviker du den fukt som annars kan ge en mjuk och seg botten. Resultatet blir istället krispigt och jämnt gräddat. Aluminiummaterialet säkerställer samtidigt en snabb och jämn värmefördelning, vilket minimerar risken för ojämnt gräddade partier. Plåten tål temperaturer upp till 250°C, vilket täcker behovet för de flesta bakrecept.

Fransk bakplåt med lång tradition

Louis Tellier har tillverkat köksutrustning sedan 1887, och den här bakplåten präglas av den erfarenhet och hantverksmässiga kvalitet som kännetecknar märket. Plåtens kant på 10 mm gör den enkel att hantera och förhindrar samtidigt att ditt bakverk glider av under gräddningen. Observera att plåten ska diskas för hand, eftersom den inte tål diskmaskin, mikrovågsugn, frys eller öppen eld.

Tekniska specifikationer

Bakplåten mäter 400x300 mm med en kant på 10 mm. Den är tillverkad i aluminium som ger utmärkt värmeledning och väger 370 gram. Plåten är utrustad med perforeringar som säkerställer optimal luftcirkulation under gräddningen och ger krispiga resultat. Den kan användas vid temperaturer upp till 250°C, men bör inte användas i diskmaskin, mikrovågsugn, frys eller över öppen eld.

Med den här Louis Tellier-bakplåten får du:

• Perfekt luftcirkulation genom perforerad botten för krispiga bakresultat
• Jämn värmefördelning tack vare aluminiummaterialet
• Professionell kvalitet från en fransk tillverkare med över 130 års erfarenhet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan bakplåten användas för bakning av pizzor?
Ja, bakplåten är lämplig för pizzor, där den perforerade botten ger en krispig pizzabotten tack vare den förbättrade luftcirkulationen.

Hur sköter jag bakplåten på bästa sätt?
Diska plåten för hand med milt diskmedel och torka den noggrant efter användning. Undvik skursvampar och starka rengöringsmedel.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.