Schneider bakplåt GN 1/1 - robust aluminium för professionell bakning
Denna GN 1/1 bakplåt från Schneider är tillverkad av 1,5 mm tjock aluminium, vilket säkerställer hållbarhet och jämn värmefördelning i professionella kök. Med sina exakta standardmått (530 x 325 x 10 mm) passar den perfekt i GN 1/1-kompatibla utrustningar. Bakplåten har en slät yta utan beläggning och fyra sidor med 45° vinkel för ökad stabilitet.
Idealiskt för bakning av bröd, kakor, småkakor och andra bakverk i storkök, restauranger, kantiner och bagerier.
Hållbar konstruktion för daglig användning
Aluminiummaterialet gör denna bakplåt både lätt och robust. Med en vikt på endast 620 gram är den enkel att hantera, samtidigt som den 1,5 mm tjocka konstruktionen tål daglig användning utan att böja eller deformera. De snedställda kanterna på 45° ger extra strukturell styrka och stabilitet, vilket är avgörande när plåten utsätts för höga temperaturer i ugnen.
Praktiska fördelar i hektiska kök
Den släta ytan utan beläggning gör bakplåten mångsidig för olika ändamål. Ytan ger god värmeledning, vilket resulterar i jämn bakning. Dessutom är plåten stapelbar, vilket sparar värdefull förvaringsutrymme i köket. Efter användning är den lätt att rengöra tack vare den enkla konstruktionen utan sprickor eller fogar där matrester kan samlas.
Tekniska specifikationer
Bakplåten mäter 530 x 325 x 10 mm och passar perfekt i standard GN 1/1-utrustning. Den väger 620 gram och är tillverkad av 1,5 mm tjock aluminium. Den släta ytan utan beläggning gör den lämplig för olika bakuppgifter och säkerställer lång livslängd vid korrekt underhåll.
Med Schneider bakplåt får du:
- Hållbar aluminiumkonstruktion av professionell kvalitet
- Standard GN 1/1-mått som passar i all kompatibel utrustning
- Stapelbart design som sparar plats i köket
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Kan bakplåten användas i både konvektions- och traditionella ugnar?
Ja, bakplåten är designad för användning i alla typer av professionella ugnar som kan hantera GN 1/1-storlek.
Hur underhåller jag min aluminiumsbakplåt på bästa sätt?
Rengör plåten med varmt vatten och mild diskmedel. Undvik aggressiva rengöringsmedel och skursvampar som kan repa ytan.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.