Bakmatta, 52x31,5 cm, med cm-mått, tål -40 till +300 °C

Pavoni bakmatta – precision för professionell bakning

Denna röda Pavoni silikonbakmatta i 1/1 GN-format kombinerar funktionalitet med hållbarhet. Med centimeterindelade måttenheteter på två sidor får du ett precist verktyg för bakning och matlagning. Den dubbelsidiga silikonkonstruktionen med non-stick-beläggning ger optimal flexibilitet i köket.

Idealisk för både professionella kök och hemmabagare som arbetar med allt från chokladarbete och kakor till bröd och konfekt.

Mångsidighet i temperaturspektrum

Pavoni bakmatten klarar ett imponerande temperaturspektrum från -40°C till +300°C, vilket gör den användbar för många olika tillagningsmetoder. Det ger dig friheten att använda mattan både i frysen för desserter och i ugnen för bakverk utan att behöva oroa dig för materialets hållbarhet. Den extrema temperaturbeständigheten säkerställer att mattan behåller sin form och funktion oavsett användningsområde.

Praktisk design med måttindelning

De integrerade centimetermåtten på två av mattans sidor ger dig möjlighet att arbeta med större noggrannhet. Detta är särskilt fördelaktigt när du ska forma deg eller choklad i specifika storlekar, eller när du ska skära bakverk i enhetliga portioner. Måttindelningen sparar tid och ger ett mer enhetligt slutresultat, vilket är avgörande i både professionella kök och vid hembak.

Tekniska specifikationer

Denna röda bakmatta i 1/1 GN-format har dimensionerna 520 x 315 mm, vilket passar perfekt till standardiserade GN-brickor och ugnar. Med en vikt på bara 180 gram är den lätt att hantera och förvara. Silikonmaterialet med non-stick-beläggning säkerställer att inget fastnar på ytan, vilket gör rengöringen enkel och snabb. Mattan kan diskas i diskmaskin för ännu enklare underhåll.

Fördelar med Pavoni bakmatten:

• Extrem temperaturbeständighet från -40°C till +300°C
• Non-stick silikonkonstruktion för enkel urtagning och rengöring
• Praktiska centimetermått för exakt tillagning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan mattan användas direkt på ugnsristen?
Ja, mattan kan placeras direkt på ugnsristen, men för bästa resultat rekommenderas det att använda den på en bakplåt.

Hur rengör jag bakmatten?
Mattan kan diskas för hand med varmt vatten och mild diskmedel eller i diskmaskin. Undvik starka rengöringsmedel, eftersom dessa kan påverka silikonens egenskaper.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.