Benkniv - Rostfritt stål - Blå - Flexibel - 130mm

Icel Safe urbenare - exakt kontroll vid urbening

Denna 13 cm flexibla urbenarkniv från Icel Safe-serien ger dig exakt kontroll när du ska ta bort ben och fett från kötstycken. Med sitt ergonomiska handtag i blå plast och blad av rostfritt stål är kniven utformad för att göra urbeningsarbetet så effektivt och säkert som möjligt. Idealisk för både professionella kök och hemmakockar som värdesätter kvalitetsverktyg.

Använd denna urbenarkniv för att arbeta exakt runt ben i kötstycken, ta bort senor och fett, eller när du ska skära revbensspjäll från en hel fläskstek. Den böjda formen gör kniven särskilt lämplig för att arbeta mot en skärbräda.

Säkerhet och komfort i fokus

Det ergonomiska handtaget i blå plast är särskilt utformat för att skydda din hand under arbetet. Handtaget håller dina fingrar på säker avstånd från bladet och ger samtidigt ett fast grepp, även när handen är våt eller fet. Detta minskar risken för arbetsrelaterade skador och gör längre urbeningsarbete mindre belastande för handen. Den genomtänkta balansen mellan bladet och handtaget ger dig full kontroll över precisionsarbetet.

Flexibilitet som gör skillnad

Det 13 cm långa, flexibla bladet i rostfritt stål anpassar sig efter köttets konturer och gör det möjligt att komma riktigt nära benen utan att lämna värdefullt kött kvar. Flexibiliteten gör att du kan följa naturliga skärlinjer i köttet och därmed uppnå ett renare snitt och mindre spill. Med sina blygsamma 120 gram ligger kniven bra i handen utan att kännas tung, även vid längre tids användning.

Korrekt underhåll säkerställer lång livslängd

För att bevara din urbenarkniv skärpa och funktionalitet så länge som möjligt, bör den tvättas för hand efter användning. Den tål inte diskmaskin, eftersom den höga temperaturen och de aggressiva rengöringsmedlen kan skada både blad och handtag. Torka kniven noggrant efter tvätt för att undvika korrosion. Vid regelbunden användning rekommenderas det att få kniven slipad professionellt för att behålla optimal skärpa.

Med denna Icel Safe urbenarkniv får du:

• Exakt kontroll vid urbening tack vare det flexibla 13 cm bladet
• Ökad säkerhet med det ergonomiska, skyddande handtaget
• Hållbar kvalitet i rostfritt stål som håller sig skarp vid korrekt underhåll

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min urbenarkniv bäst?
Tvätta kniven för hand med milt tvålvattn och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada både blad och handtag.

Vad är fördelen med en flexibel urbenarkniv?
Den flexibla klingan kan följa benets konturer och ger möjlighet att komma närmare benet, vilket resulterar i mindre köttspill och mer precisa snitt.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.