Utbensare - Rostfritt stål - Blå - Flexibel - 130mm

Udbener från Icel Safe - precis kontroll vid köttskärning

Denna 13 cm flexibla udbenerkniv från Icel Safe-serien är designad specifikt för att ta bort ben och fett från köttstycken med hög precision. Det semi-flexibla bladet i rostfritt stål, i kombination med det ergonomiska blå plastgreppet, ger optimal kontroll under arbetet. Idealiskt för professionella kök och hemmakockar som värdesätter kvalitetsverktyg.

Använd denna udbenerkniv när du ska tillaga spareribs, skära upp fågel eller förbereda större köttstycken där precision är avgörande.

Ergonomisk design för säker hantering

Udbenerkniven är en del av Icel Safe-serien, som kännetecknas av sin väl genomtänkta ergonomiska design. Greppet är utformat för att skydda dina fingrar och hålla handen på säker avstånd från bladet under arbetet. Detta ger inte bara bättre säkerhet utan också större komfort vid längre användning. Den blå färgen på greppet gör kniven lätt att känna igen i köket och bidrar till god hygienpraxis.

Flexibelt blad för precis urbening

Det 13 cm semi-flexibla bladet i rostfritt stål gör det möjligt för dig att följa konturerna av ben och leder med stor noggrannhet. Detta minskar svinn och säkerställer att du får ut maximalt av ditt kött. Den böjda formen gör kniven särskilt lämplig för att arbeta mot en skärbräda, vilket är praktiskt vid uppgifter som att skära upp spareribs eller ta bort ben från fågel. Med sina blygsamma 120 gram är kniven lätt att manövrera, även vid detaljerade skärningsuppgifter.

Underhåll och skötsel

För att bevara din udbenerknivs skärpa och hållbarhet bör den handtvättas efter varje användning. Kniven tål inte diskmaskin, då det kan skada både blad och grepp. Vid regelbunden användning rekommenderas det att få kniven slipad professionellt för att upprätthålla optimal skärpa och därmed säkerhet. Korrekt underhåll kommer att förlänga knivens livslängd avsevärt och säkerställa att den förblir ett pålitligt verktyg i köket.

Fördelar med Icel Safe udbenerkniven: - Ergonomisk design som skyddar handen under krävande urbeningsarbete - Semi-flexibelt 13 cm blad i rostfritt stål för precis urbening med minimal svinn - Lätt konstruktion på endast 120 gram för bättre kontroll och mindre handtrötthet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan jag använda denna kniv till alla typer av kött?
Ja, kniven är lämplig för både fågel, gris, nötkött och vilt. Det semi-flexibla bladet gör den särskilt bra för att följa konturer av ben.

Hur underhåller jag bäst min udbenerkniv?
Tvätta kniven för hand med milt tvålvatt och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, och förvara kniven skyddad.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.