Trancherkniv - Hård stål - Svart - 240mm - ECO handtag - 280g

Narihira Basis Trancherkniv - precis skärning till ett förmånligt pris

Narihira Basis Trancherkniv med 24 cm bladlängd är en prisvärd japansk kniv som erbjuder utmärkt skärförmåga till ett fördelaktigt pris. Kniven är tillverkad av hård stål med en hårdhetsgrad på 59 HRC och har ett praktiskt svart ECO-handtag som ligger bra i handen.

Den är idealisk för precis skärning av större köttstycken, stekar, fågel och liknande, där du behöver kontrollerade, tunna snitt.

Prisvärd japansk kvalitet

Narihira-serien är Tojiros ekonomiska serie, producerad i licens med fokus på att skapa bra knivar till ett överkomligt pris. Knivarna bearbetas i Östern och genomgår slutkontroll i Japan, vilket säkerställer kvaliteten. Med denna trancherkniv får du ett verktyg som verkligen kan skära utan att belasta budgeten. En av de stora fördelarna med denna serie är att knivarna är lättare att underhålla med ett vanligt brynstål jämfört med dyrare japanska knivar.

Praktisk i det dagliga arbetet

Med sina 280 gram har kniven en bra vikt som ger kontroll under skärarbetet. Det svarta ECO-handtaget ger ett säkert grepp, även med våta händer. Bladet på 24 cm ger dig god räckvidd för större skärningar, och det enda lagret av hård stål med en hårdhet på 59 HRC säkerställer en bra balans mellan skärpa och hållbarhet. Du får en kniv som är enkel att underhålla, då den kan slipas med ett vanligt brynstål - gör det till en god vana att regelbundet slipa kniven för att bevara skärpan.

Tekniska specifikationer

Narihira Basis Trancherkniv har en bladlängd på 240 mm och väger 280 gram. Kniven är tillverkad av ett enda lager hård stål med en hårdhet på 59 HRC, vilket ger god skärpa och samtidigt gör den enkel att underhålla. Det svarta ECO-handtaget är behagligt att hålla i och ger ett säkert grepp under arbetet. Kniven är en del av Narihira Basis-serien, som erbjuder bra kvalitet till ett rimligt pris.

Kom ihåg dessa viktiga fördelar:

• Japansk kvalitetskniv till ett ekonomiskt pris
• Enkel att underhålla med vanligt brynstål
• God balans mellan skärpa och hållbarhet med 59 HRC hårdhet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min Narihira-kniv?
Tvätta alltid kniven för hand och torka den efter användning. Använd ett brynstål regelbundet för att hålla eggarna skarpa, och undvik diskmaskin, då det skadar både egg och handtag.

Vad är skillnaden mellan Narihira och andra Tojiro-knivar?
Narihira är Tojiros ekonomiserie med något mjukare stål (59 HRC), vilket gör dem lättare att underhålla med brynstål, men de håller inte skärpan lika länge som Tojiros dyrare serier.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för eventuella fel.