F. Dick strykstång - håll knivarna vassa längre
Denna 30 cm långa runda strykstång från F. Dick är ett oumbärligt verktyg för underhåll av dina knivar. Med sin robusta konstruktion och precisa slipyta kan du enkelt själv hålla knivarna vassa och avsevärt förlänga deras livslängd. Strykstången har en totalvikt på 430 gram, vilket ger god balans under användning.
Idealisk för både professionella kockar och matentusiaster som vill bevara skärpan på sina knivar mellan professionella slipningar.
Korrekt teknik ger bättre resultat
För att få ut det bästa av din strykstång är tekniken avgörande. Håll en vinkel på 15-20 grader mellan knivens egg och strykstången, och dra kniven i långa, jämna drag från häl till spets. Använd endast 4-6 lätta drag på varje sida av knivbladet utan att trycka för hårt. Detta återaktiverar knivens egg och rättar till små ojämnheter, så att kniven förblir vass längre.
Genomtänkt design för säker användning
Det ergonomiska plasthandtaget säkerställer ett bekvämt och säkert grepp under användning, medan den praktiska upphängningsringen gör förvaring enkel och tillgänglig. Den runda formen på ståldelen möjliggör arbete från olika vinklar, vilket gör strykstången lämplig för olika knivtyper. Det rostfria stålet med en diameter på 70 mm och höjd på 50 mm ger en hållbar och effektiv slipyta.
Tekniska specifikationer
Strykstången har en bladlängd på 300 mm och en totalvikt på 430 gram. Det svarta ergonomiska handtaget kompletterar det blanka stålet och ger god kontrast, så att du alltid kan se var du har ditt verktyg. Tillverkad av F. Dick, som är kända för sin höga kvalitet inom köksredskap.
Med denna strykstång får du:
- Längre livslängd för dina knivar genom regelbundet underhåll
- Ergonomisk design som säkerställer bekväm och säker användning
- Professionell kvalitet för både hemmakocken och den professionella kökschefen
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur ofta bör jag använda strykstången?
För att bevara optimal skärpa rekommenderas det att använda strykstången efter varje gång kniven har använts, eller minst en gång i veckan vid regelbunden användning.
Kan strykstången ersätta professionell slipning?
Nej, strykstången rättar endast upp knivens egg, men ersätter inte en grundlig slipning. Vid regelbunden användning kan den dock förlänga tiden mellan professionella slipningar.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.