Skärkniv 26 cm Granton - skärpa och komfort i köket
Denna 26 cm skärkniv med Granton-slipning och blått plasthandtag kombinerar funktionalitet med ergonomi. Kniven har en särskild Granton-slipning som skapar små fördjupningar längs bladet, vilket minskar motståndet när du skär genom livsmedel. Det blå plasthandtaget ger ett säkert grepp under användning, även med blöta händer.
Idealisk för precisionsskärning av kött, fisk och grönsaker i både professionella kök och hemma.
Fördelar med Granton-slipningen
Granton-slipningen på denna kniv är inte bara en designfunktion, utan en genomtänkt funktionalitet. De små fördjupningarna längs bladet skapar luftfickor mellan kniven och maten, vilket förhindrar att maten fastnar på bladet under skärprocessen. Detta gör skärarbetet mer precist och kräver mindre kraft, vilket är särskilt användbart vid längre matlagning eller vid skärning av klibbiga livsmedel som rå fisk.
Praktisk och hållbar i daglig användning
Det blå plasthandtaget är designat med fokus på både komfort och säkerhet. Materialet ger ett fast grepp även under fuktiga förhållanden, vilket är avgörande i hektiska köksmiljöer. Plasthandtaget är dessutom lätt att rengöra och motståndskraftigt mot fukt och slitage. Den 26 cm långa bladet ger bra räckvidd och kontroll när du skär större köttstycken eller fileterar fisk, samtidigt som kniven förblir manövrerbar nog för finare skärarbete.
Tekniska specifikationer
Kniven har en total längd på 26 cm, vilket ger en bra balans mellan räckvidd och kontroll. Bladet är tillverkat av kvalitetsstål som förblir skarpt länge vid korrekt underhåll. Det blå plasthandtaget är ergonomiskt utformat för att minimera handtrötthet vid längre användning. Färgmarkeringen på handtaget gör det enkelt att identifiera kniven i en hektisk köksmiljö, vilket kan bidra till god kökshygien.
Fördelar med denna skärkniv:
- Granton-slipning minskar motstånd och förhindrar att maten fastnar på bladet
- Blått plasthandtag säkerställer bra grepp under alla förhållanden
- 26 cm längd ger bra balans mellan precision och räckvidd
Du är alltid varmt välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer info.
Vanliga frågor
Hur underhåller jag min Granton-kniv?
Tvätta kniven för hand med milt såpvatten efter användning, torka den noggrant och förvara den skyddat. Undvik diskmaskin eftersom det kan skada både blad och handtag.
Vad är skillnaden mellan en vanlig kniv och en med Granton-slipning?
Granton-slipning har små fördjupningar längs bladet som skapar luftfickor mellan kniven och maten, vilket minskar motståndet och förhindrar att maten fastnar på bladet.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.