Skärkniv med plastgrepp grön 26 cm

Skärkniv 26 cm Granton - skarp precision i köket

Denna professionella skärkniv med 26 cm blad och grönt plastgrepp kombinerar funktionalitet med bra ergonomi. Kniven har Granton-slipning, som skapar små fördjupningar längs bladet, vilket minskar motståndet när du skär genom livsmedel. Det gröna plastgreppet ger ett säkert grepp, även med våta händer.

Idealisk för precis skärning av kött, fisk och större grönsaker, där du behöver kontroll och ett rent snitt.

Fördelar med Granton-slipning

Granton-slipningen på denna 26 cm kniv skapar luftfickor mellan bladet och maten under skärningen. Detta minskar friktionen avsevärt och förhindrar att maten fastnar på bladet. Resultatet är renare snitt och mindre motstånd, vilket gör skärningen enklare och mer precis. Samtidigt minskar risken för att tunna skivor klibbar ihop efter skärning.

Ergonomiskt grepp för professionellt bruk

Det gröna plastgreppet är designat med fokus på komfort vid långvarig användning. Materialet är motståndskraftigt mot fukt och fett, vilket säkerställer ett stabilt grepp under hela arbetsprocessen. Greppets utformning ligger naturligt i handen och minimerar belastningen på handled och fingrar, även vid krävande skäruppgifter. Den gröna färgen gör dessutom kniven lätt att känna igen i ett hektiskt kök.

Tekniska specifikationer

Kniven har en total längd på 26 cm med en välbalanserad viktfördelning mellan blad och grepp. Bladet är tillverkat av hållbart stål som bevarar sin skärpa vid regelbunden användning. Övergången mellan blad och grepp är förseglad för att förhindra bakterietillväxt och säkerställa god hygien i professionella kök såväl som i hemmet.

Med denna skärkniv får du:

• Minskat motstånd vid skärning tack vare Granton-slipningen
• Ergonomiskt grepp med grönt plastgrepp som säkerställer komfort vid långvarig användning
• Professionell kvalitet för precis skärning av kött, fisk och grönsaker

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Granton-kniv?

Tvätta kniven för hand med milt tvålvattn och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan påverka skärpan och greppets hållbarhet. Använd regelbundet en slipstång för att underhålla eggens skärpa.

Kan denna kniv användas för både kött och grönsaker?

Ja, kniven är lämplig för skärning av både kött, fisk och större grönsaker. Granton-slipningen gör den särskilt bra för skivskärning, där materialet inte får klibba fast vid bladet.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.