Lax-/Skinkkniv, 36 cm, Senjen Slicer, Trähandtag

Senjen Slicer lax-/skinkkniv – precisa skivor i en rörelse

Senjen Slicer lax-/skinkkniven med trähandtag är ett effektivt skärverktyg för både lax och skinka. Med en total längd på 36 cm och ett långt, smalt blad av högkvalitativt plåtstål skär kniven obehindrat genom delikata råvaror. Trähandtaget ligger bekvämt i handen och ger god balans under användning.

Idealisk för professionella kök, delikatessavdelningar och matentusiaster som vill servera perfekta, tunna skivor av lax, skinka och andra delikatesser.

Precision i varje snitt

Det långa bladet med luftskär gör det möjligt att skära hela skivor i en sammanhängande rörelse. Detta minskar risken för ojämna skivor och ger ett mer professionellt resultat. Luftskären säkerställer att kniven glider lättare genom maten, eftersom de minskar friktionen mellan bladet och råvaran. Detta är särskilt viktigt vid skärning av fettrika produkter som lax och skinka, där en vanlig kniv lätt kan fastna.

Trähandtag med komfort och kontroll

Trähandtaget på Senjen Slicer-kniven är inte bara estetiskt tilltalande, utan också funktionellt. Det ger ett säkert grepp, även med våta händer, och absorberar naturligt små vibrationer under skärprocessen. Detta minskar tröttheten i handen vid längre tids användning och ger dig bättre kontroll över knivens rörelser. Den totala vikten på bara 130 gram gör kniven lätt att manövrera, även vid minutiöst skärarbete.

Underhåll och hållbarhet

För att bevara knivens skärpa och trähandtagets kvalitet bör du alltid handDiska kniven och torka den noggrant efter användning. Kniven tål inte diskmaskin. Som en särskild service erbjuder H.W. Larsen en gratis första slipning av din Senjen Slicer-kniv – ta bara med ditt kvitto. Därefter kan du använda H.W. Larsens professionella sliperi med över 85 års erfarenhet för att hålla din kniv i optimalt skick.

Med Senjen Slicer lax-/skinkkniven får du:

• Ett specialdesignat 36 cm långt verktyg för perfekta skivor
• Luftskär i bladet för minimal motstånd vid skärning
• Bekvämt trähandtag för bättre kontroll och balans

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur ofta behöver kniven slipas?
Det beror på användningsfrekvensen, men generellt rekommenderas professionell slipning 1–2 gånger per år vid regelbunden användning.

Kan jag använda kniven till andra livsmedel än lax och skinka?
Ja, kniven är lämplig för alla typer av kött och fisk där du vill ha tunna, precisa skivor.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.