Santokukniv - 440C stål - Micarta - Svart - 175mm - 343g

SENJEN Santokukniv - precis snitt i ett hug

Santokukniven från SENJEN Single-serien är skapad för dig som vill ha professionell skärpa utan att kompromissa med budgeten. Denna 17,5 cm kniv kombinerar tyskt 440C-stål med ett ergonomiskt Micarta-handtag, vilket ger optimal balans och skärprecision. Kniven har en hårdhet på 57-58 HRC, vilket säkerställer både hållbarhet och enkel underhållning.

Idealiskt för precisionsarbete med grönsaker, frukt samt mindre bitar av fisk och kött, där rena och exakta snitt är avgörande.

Tyskt kvalitetsstål med dansk design

Det tyska 440C-stålet i denna santokukniv är noggrant utvalt för sina utmärkta egenskaper. Stålet är känt för att vara lätt att vässa och underhålla med ett keramiskt slipstål. Med en hårdhet på 57-58 HRC når kniven den perfekta balanspunkten mellan skärpa och hållbarhet. Det svarta Micarta-handtaget är inte bara estetiskt tilltalande, utan ger också ett säkert grepp under de mest krävande köksuppgifterna.

Professionell precision för vardagsbruk

Santokukniven är designad för att ge dig en professionell skärupplevelse i ditt eget kök. Den väger 343 gram, vilket ger perfekt balans och kontroll under användning. Det rundade handtaget säkerställer att kniven ligger naturligt i handen, vilket minskar trötthet vid längre användning. Knivens speciella design gör den särskilt lämplig för att skära precis genom grönsaker och kött med minimal motstånd, vilket resulterar i rena snitt och mindre matsvinn.

Tekniska specifikationer

SENJEN Single Santokukniven är tillverkad med ett enkel-lager 440C stålblad med en längd på 17,5 cm. Kniven har en totalvikt på 343 gram och är utrustad med ett hållbart Micarta-handtag i svart. För att bevara knivens optimala prestanda bör den alltid diskas för hand, eftersom diskmaskin skadar både egg och handtag. Kniven kommer med dansk design och är utvecklad för både professionella och entusiaster.

Viktiga fördelar med SENJEN Santokukniven:

• 440C stål med hårdhet på 57-58 HRC för hållbar skärpa
• Ergonomiskt Micarta-handtag för säker hantering och kontroll
• Perfekt balans mellan vikt och funktion för precisa snitt

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min SENJEN Santokukniv?
Vattna alltid kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Använd ett keramiskt slipstål regelbundet för att hålla eggen skarp.

Vad är skillnaden mellan en santokukniv och en vanlig kockkniv?
Santokukniven har vanligtvis ett bredare blad med mindre spets och är särskilt bra för finare snitt i grönsaker och mindre bitar av kött och fisk.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.