Örtskniv, 9 cm, Senjen Hammer

SENJEN Hammer Urtekniv 9 cm - precision för örter

SENJEN Hammer Urtekniv med 9 cm blad är en kompakt och funktionell kniv för exakt arbete med örter och mindre råvaror. Kniven har ett distinkt hammarsmideutseende med en blank yta som framhäver det karaktäristiska mönstret. Med en vikt på 90 gram och ett hållbart G10-handtag ger den både bra kontroll och balans i handen.

Idealiskt för att hacka örter, skära mindre grönsaker, dela frukter eller skiva bär där precision och skärpa är avgörande.

Professionell kvalitet i dansk design

Urtekniven är tillverkad av VG10-stål med en hårdhet på 59-60 HrC, vilket säkerställer en exceptionell skärpa och hållbarhet. De 67 lagren av damaskerat stål ger inte bara ett vackert utseende utan också en unik kombination av hårdhet och smidighet. Denna teknik härstammar från traditionell japansk knivtillverkning och användes ursprungligen för att stärka svärdsklingor. G10-handtaget är ett fiberglas-epoxy-laminat som ger ett säkert grepp och lång livslängd, även vid intensiv användning.

Hållbarhet och underhåll

För att bevara knivens skärpa och livslängd bör den alltid handdiskas och torkas noggrant efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom det kan skada både egg och material. Även den bästa kniven kommer med tiden att behöva slipas, men kvalitetsknivar som denna kan slips nästan oändligt många gånger. Med rätt underhåll kommer denna urtekniv att vara ett pålitligt verktyg i köket i många år.

Tekniska specifikationer

Bladlängd: 90 mm
Vikt: 90 gram
Ståltyp: VG10
Antal lager: 67
Hårdhet: 59-60 HrC
Handtag: G10 (fiberglas-epoxy-laminat)
Färg: Svart

Med SENJEN Hammer Urtekniv får du:

• En skarp, precis kniv specifikt designad för örter och mindre råvaror
• Professionell kvalitet med 67 lager damaskerat VG10-stål
• Dansk design med fokus på både funktionalitet och estetik

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min urtekniv?
Disk alltid kniven för hand med mild tvål, torka den noggrant efter användning och förvara den skyddad. Undvik diskmaskin, eftersom det skadar eggen.

Vad är fördelen med damaskerat stål?
Damaskerat stål kombinerar hårdhet med flexibilitet, vilket ger en skarp egg som håller länge, samtidigt som kniven är motståndskraftig mot brott.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.