Dekorationskniv med VG10-stål svart str 12,5cm

SENJEN Hammer Dekorkniv - skärpa som håller länge

SENJEN Hammer Dekorkniv med 12,5 cm blad är ett stycke danskt designat köksverktyg med fokus på både funktionalitet och estetik. Den hamrade ytan ger kniven ett rått uttryck, medan det japanska VG10-stålet säkerställer exceptionell skärpa. Knivens G10-handtag i svart ger ett säkert grepp, och den totala konstruktionen med 67 lager damaskerat stål garanterar både hållbarhet och precision.

Perfekt för detaljerat arbete i köket, såsom skalning, utskärning av dekorationer och exakt hantering av mindre råvaror.

Japansk precision i dansk design

Kärnan i denna dekorkniv är det japanska VG10-stålet, som är känt för sin enastående förmåga att hålla sig skarp. Med en hårdhet på 59-60 HRC behåller kniven sin egg avsevärt längre än vanliga köksknivar. De 67 lagren av damaskerat stål ger inte bara ett vackert visuellt uttryck utan skapar också ett blad som kombinerar hårdhet med smidighet - en teknik som ursprungligen användes för att förstärka svärdblad innan strid.

Hantering och komfort i köket

G10-handtaget i svart är tillverkat av glasfiber-epoxy-laminat, vilket gör det extremt slitstarkt och motståndskraftigt mot fukt och temperaturförändringar. Med en vikt på 265 gram har kniven en bra balans som ger kontroll vid precisa snitt. Halkskyddet i rostfritt stål säkerställer en solid övergång mellan blad och handtag, vilket förlänger knivens livslängd. Den hamrade ytan är inte bara estetiskt tilltalande, utan minskar också mängden mat som fastnar på bladet.

Underhåll av din dekorkniv

För att bevara knivens kvalitet bör den alltid handdiskas och torkas omedelbart efter användning. Även de bästa knivarna kräver underhåll, och denna kniv kan slipas flera gånger för att behålla sin skärpa. Kniven tål inte diskmaskin, då det kan skada både eggen och materialen. Med korrekt underhåll kommer denna dekorkniv att vara en trogen följeslagare i köket i många år.

Med SENJEN Hammer Dekorkniv får du:

• Japanskt VG10-stål som håller skärpa länge
• Hållbart G10-handtag med bra grepp
• Dansk design med 67 lager damaskerat stål

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min SENJEN Hammer Dekorkniv?
Tvätta alltid kniven för hand med milt såpvatten och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, då det skadar både egg och material.

Vad betyder damaskerat stål?
Damaskerat stål är en teknik där flera lager stål smids samman. Det ger både ett karaktäristiskt mönster och kombinerar stålets hårdhet med smidighet, vilket resulterar i ett starkare och skarpare blad.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.