Pysslingkniv, 12,5 cm, Senjen Black

SENJEN Black pysslingkniv – skär med precision och komfort

SENJEN Black pysslingkniv med ett 12,5 cm blad kombinerar funktionalitet och design i ett enda verktyg. Med ett blad i asiatiskt 7CR17MOV-stål och svart titaniumplätering får du en kniv som hanterar även klibbiga livsmedel utan problem. Den svarta titanytan hindrar mat från att fastna på bladet, medan det ergonomiska skaftet i svart sandelträ säkerställer ett säkert grepp.

Idealisk för precisionsuppgifter i köket som skalning, utskärning av garnering och hantering av mindre råvaror.

Överlägsen skärförmåga med titaniumplätering

Det 12,5 cm långa knivbladet i 7CR17MOV-stål ger dig en hållbar skäryta med utmärkt skärpa. Stålets hårdhet på 56–57 HRC säkerställer att kniven behåller sin skärpa länge. Den svarta titaniumpläteringen gör inte bara kniven estetiskt tilltalande, utan har också en praktisk funktion – den minskar friktionen, så att även klibbiga livsmedel som fisk och wienerbröd inte fastnar på bladet. Det gör skärarbetet mer precist och effektivt.

Ergonomisk design för daglig användning

Med sina blygsamma 200 gram ligger SENJEN Black pysslingkniven bekvämt i handen utan att ge tröttheten vid längre tids användning. Skaftet i svart sandelträ ger inte bara ett säkert grepp, utan tillför också ett elegant utseende till kniven. Den goda balansen mellan blad och skaft gör kniven lätt att manövrera, vilket är avgörande vid detaljarbete. Kniven är dessutom enkel att underhålla och kan lätt skärpas på ett brynstål, så att du alltid har ett vasst verktyg till hands.

Tekniska specifikationer

SENJEN Black pysslingkniven är tillverkad med ett enkellagers 7CR17MOV-stål med en hårdhet på 56–57 HRC, vilket ger en god balans mellan skärpa och hållbarhet. Knivbladet mäter 12,5 cm och är belagt med svart titan, som både skyddar stålet och ger en non-stick-effekt. Handtaget är utfört i svart sandelträ, som inte bara ser bra ut utan också ger ett säkert grepp. Den totala vikten är 200 gram.

Observera: För att bevara knivens kvalitet och skärpa bör den aldrig diskas i diskmaskin. Diska den i stället för hand efter användning och torka den ordentligt.

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min SENJEN Black pysslingkniv?
Diska alltid kniven för hand med milt såpvatten och torka den ordentligt efter användning. Använd aldrig diskmaskin, eftersom det kan skada både eggen och titaniumpläteringen.

Kan jag få kniven slipad när den blir slö?
Ja, H.W. Larsen erbjuder professionell slipning av knivar med över 85 års erfarenhet. Du kan också själv underhålla skärpan med ett brynstål vid regelbunden användning.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.