SENJEN Black Örtkniv – skär örter med precision
SENJEN Black Örtkniven med en bladlängd på 8,7 cm är specialutvecklad för att hantera kryddörter och mindre livsmedel med hög precision. Kniven har ett smalt blad i asiatiskt 7CR17MOV-stål med svart titandioxidbeläggning, som förhindrar kladdiga livsmedel från att fastna. Handtaget i svart sandelträ ger ett säkert grepp under användning.
Perfekt för att hacka kryddörter, skära mindre grönsaker, frukt och bär, eller när du behöver hantera delikata skäruppgifter i köket.
Praktisk titanbeläggning motverkar fastklibbing
Den svarta titanbeläggningen på knivbladet gör en avgörande skillnad vid arbete med kladdiga livsmedel. Där vanliga knivar kan ha problem med att fisk, wienerbrød och andra kladdiga ingredienser fastnar, glider de lätt av SENJEN Black Örtkniven. Detta gör skärarbetet mer precist och minskar behovet av rengöring mellan olika ingredienser.
Lätt att hantera och underhålla
Med sina blygsamma 160 gram ligger örtkniven bekvämt i handen utan att trötta ut den vid längre tids användning. Kniven är designad med fokus på balans och kontroll, vilket gör den till ett pålitligt redskap för både professionella kockar och hemkockar. Stålet med en hårdhet på 56–57 HRC är enkelt att underhålla med ett vanligt brynstål, så du alltid kan hålla kniven skarp för dagligt bruk.
Dansk design med asiatisk precision
SENJEN Black-serien förenar dansk designtradition med asiatisk knivteknik. Det enkla, svarta sandelträshandtaget ger ett stilrent uttryck, medan det asiatiska 7CR17MOV-stålet säkerställer hållbarhet och skärpa. Kniven är tillverkad med fokus på kvalitet och funktionalitet till ett pris som gör professionell köksutrustning tillgänglig för alla.
Med SENJEN Black Örtkniven får du:
- Precist 8,7 cm knivblad med titanbeläggning mot fastklibbing
- Lätt konstruktion på 160 gram för optimal kontroll
- Hållbart sandelträshandtag med god balans
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur underhåller jag min SENJEN Black Örtkniv?
Tvätta alltid kniven för hand med mild diskmedel och torka den noggrant efter användning. Använd ett brynstål regelbundet för att hålla eggen skarp. Undvik diskmaskin, eftersom det skadar både knivblad och handtag.
Vad är skillnaden mellan en örtkniv och en vanlig kockkniv?
Örtkniven är mindre och lättare, vilket ger bättre kontroll vid arbete med små ingredienser som kryddörter och bär, där en större kockkniv skulle vara oprecis och otymplig.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.