Kockkniv - Valnöt - 260mm - 55-57HrC - 192g

SENJEN 24/7 Kockkniv - Lätt precision i köket

SENJEN 24/7 Kockkniv på 260 mm är ett mångsidigt verktyg med perfekt balans mellan skärpa, vikt och hållbarhet. Tillverkad av tyskt bladstål (1.4116) med en hårdhet på 55-57 HrC och ett elegant handtag i valnöt som ger ett säkert grepp. Med sina blygsamma 192 gram ligger kniven lätt och behagligt i handen.

Idealisk för daglig matlagning där du behöver hacka, skära och stycka både kött, fisk, grönsaker och frukt med precision.

Teknisk perfektion i varje detalj

Det tyska bladstålet säkerställer en vass egg som är lätt att underhålla med ett vanligt bryne. Knivens vikt på endast 192 gram minskar belastningen på handleden vid längre användning, vilket gör den till ett bra val för både professionella kockar och hemmakockar. Valnötshandtaget ger inte bara ett säkert grepp, utan också ett varmt, naturligt utseende med unika variationer i färg och struktur, då varje kniv är handgjord.

Resultat som känns i köket

Med SENJEN 24/7 Kockkniven uppnår du precisa snitt som bevarar ingrediensernas saft och smak. Den skarpa eggen säkerställer rena snitt utan att krossa ingredienserna, vilket har direkt påverkan på matens textur och utseende på tallriken. Knivens lätta vikt innebär mindre trötthet i handen, även efter längre tid i köket, så att du kan fokusera på att skapa kulinariska mästerverk utan att störas av tunga verktyg.

Tekniska specifikationer

Bladlängd: 260 mm
Vikt: 192 gram
Ståltyp: Tyskt bladstål (1.4116)
Hårdhet: 55-57 HrC
Handtag: Valnöt med ringnits
Konstruktion: Handgjord

Med SENJEN 24/7 Kockkniven får du:

• En vass, mångsidig kniv som klarar alla dagliga skäruppgifter
• En ergonomisk design med låg vikt som minskar belastningen vid längre användning
• Tyskt kvalitetsstål med god hållbarhet och enkel underhåll

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min SENJEN 24/7 Kockkniv?
Kniven underhålls enkelt med ett bryne. Tvätta den för hand (inte i diskmaskin) och torka den noggrant efter användning. Behandla valnötshandtaget med matolja vid behov.

Finns det skillnader mellan de olika knivarna?
Ja, eftersom varje kniv är handgjord kommer det att finnas små naturliga variationer i handtagets färg och tjocklek, vilket ger varje kniv ett unikt uttryck och själ.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.