Narihira Santokukniv 16,5 cm - skarp för daglig matlagning
Narihira Basis Santokukniv med ett 16,5 cm långt blad i japanskt hård stål ger dig en prisvärd kvalitetskniv som verkligen kan skära. Denna kniv är producerad i licens för Tojiro med fokus på att skapa en prisvänlig knivserie som fortfarande levererar god skäregenskap. Med ett ljust trähandtag ligger kniven bra i handen under användning.
Idealisk för daglig matlagning där du behöver hacka, skiva och skära både kött, fisk och grönsaker. Santokukniven är en mångsidig kniv som fungerar som det perfekta allround-verktyget i köket.
Balans mellan kvalitet och pris
Narihira-serien är utvecklad som Tojiros ekonomiska serie, där du får en kniv med utmärkta skäregenskaper till ett mycket fördelaktigt pris. Knivarna bearbetas i Östasien och färdigkontrolleras i Japan, vilket säkerställer ett bra resultat. Stålet är speciellt producerat för Narihira-serien med en hårdhet på 59 HRC, vilket ger en bra balans mellan skärpa och underhåll. Knivens 1-lags stålkonstruktion gör den lättare att underhålla än mer avancerade knivar.
Praktisk i daglig användning
En av de stora fördelarna med Narihira Basis-kniven är att den är lättare att vässa på ett vanligt slipstål jämfört med hårdare japanska knivar. Detta gör den särskilt lämplig för vardagsanvändning, där du snabbt kan fräscha upp eggen. Det ljusa trähandtaget ger ett bra grepp och en klassisk estetik till ditt kök. Santoku-designen med det 16,5 cm långa bladet ger dig rätt storlek för de flesta dagliga köksuppgifter.
Underhåll av din kniv
För att bevara din Narihira-kniv i bästa skick bör du alltid tvätta den för hand efter användning och torka den noggrant. Undvik diskmaskin, då det förstör både egg och handtag. Även om kniven inte håller skärpan lika länge som dyrare Tojiro-modeller, kan den enkelt underhållas med regelbundet bruk av slipstål. Vid behov kan kniven slipas professionellt för att återfå optimal skärpa.
Med Narihira Santokukniven får du:
- En mångsidig japansk kniv för alla dagliga köksuppgifter
- God skäregenskap till ett fördelaktigt pris
- Användarvänligt underhåll med vanligt slipstål
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Hur underhåller jag bäst min Narihira-kniv?
Tvätta alltid kniven för hand, torka den noggrant efter användning och använd regelbundet ett slipstål för att hålla eggen vass. Undvik diskmaskin.
Vad betyder "Santoku"?
Santoku betyder "tre dygder" eller "tre syften" på japanska och hänvisar till knivens mångsidighet för att skära kött, fisk och grönsaker.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.