Ostronkniv - Trähandtag - 6,5 cm

Östersskärare med trähandtag - precis kontroll vid öppning

Denna franska östersskärare på 6,5 cm från Bargoin L'Enclume kombinerar funktionalitet och hantverk i en kompakt design. Med sitt robusta trähandtag ger den dig det nödvändiga greppet och kontrollen när du ska öppna östers. Den väger endast 80 gram, vilket gör den lätt att hantera vid längre användning.

Idealisk för restauranger, fiskehandlare och hemmakockar som värdesätter specialverktyg för skaldjursberedning.

Professionellt verktyg för säker östersöppning

Östersskäraren är designad specifikt för att ge optimal kontroll under öppningsprocessen. Det kraftiga trähandtaget säkerställer ett stabilt grepp, även med blöta händer, vilket minskar risken för att glida och skada sig själv. Den korta men starka kniven på 6,5 cm är konstruerad för att komma in i östersens gångjärn med minimal kraft, så att du kan öppna även de mest motsträviga östers utan besvär.

Resultat som imponerar på gästerna

Med denna östersskärare kan du servera perfekt öppnade östers utan krossade skal eller skadat kött. Trähandtaget ger inte bara bra kontroll, utan tillför också en rustik och autentisk känsla till din matlagningsupplevelse. Den franska traditionen för östersöppning kommer till sin rätt i detta specialverktyg, som gör det möjligt att presentera hela östers med all deras naturliga vätska bevarad.

Tekniska specifikationer

Denna franska östersskärare från Bargoin L'Enclume har en kompakt storlek på 6,5 cm och väger endast 80 gram. Verktyget har ett hållbart trähandtag som ger bra grepp under användning. Observera att östersskäraren inte tål diskmaskin - tvätta den istället noggrant för hand efter användning för att bevara kvaliteten och förlänga livslängden.

Med denna östersskärare får du:

• Ett specialiserat verktyg från erkända Bargoin L'Enclume
• Optimal kontroll med det kraftiga trähandtaget
• Lätt hantering med en vikt på endast 80 gram

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur rengör jag min östersskärare?
Tvätta östersskäraren noggrant för hand med varmt vatten och mild tvål. Torka den försiktigt efter tvätt, särskilt trähandtaget, för att undvika fuktskador.

Vad är den bästa tekniken för att öppna östers?
Håll östers i en handduk med den platta sidan uppåt. Hitta gångjärnet (den smala punkten), sätt in östersskäraren och vrid försiktigt för att bryta förseglingen. För sedan kniven längs den övre skalen för att skära muskeln.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.