Ostronkniv Facetslipad m.svart plastgrepp

Ostronskrapa - Precisionsverktyg för din skaldjursservering

Denna facettslipade ostronskrapa från Bargoin L'Enclume är designad för professionellt bruk med sitt robusta svarta plasthandtag och specialutvecklade blad. Med en vikt på 530 gram ger den både stabilitet och kontroll när du öppnar ostron och andra skaldjur. Kniven har en bladlängd på 6,5 cm, vilket ger den perfekt räckvidd för att arbeta med olika storlekar av ostron.

Perfekt för restauranger, fiskhandlare och matentusiaster som regelbundet tillagar ostron och önskar ett pålitligt specialverktyg.

Facettslipat blad för överlägsen precision

Det facettslipade bladet är specialdesignat för att ge dig den exakta vinkel och styrka som krävs för att öppna ostron säkert och effektivt. Facettslipningen säkerställer att bladet glider lättare in mellan skalen och minimerar risken för att skada det delikata ostronet inuti. Detta gör arbetet snabbare och resultatet mer presentabelt - särskilt viktigt när du serverar råa ostron.

Ergonomisk design för långvarig användning

Det svarta plasthandtaget är utformat med fokus på ergonomi och ger ett säkert grepp, även med blöta händer. Den totala vikten på 530 gram är noggrant balanserad för att ge både styrka och kontroll under arbetet. Detta minskar belastningen på handleder och fingrar, även vid intensiv användning under längre tid, vilket är avgörande för professionella kök där många ostron öppnas dagligen.

Tekniska specifikationer

Ostronskrapan har en totalvikt på 530 gram och en bladlängd på 6,5 cm. Observera att kniven inte tål diskmaskin - manuell rengöring rekommenderas för att bevara bladets skärpa och handtagets hållbarhet. Den är tillverkad av Bargoin L'Enclume, som är kända för sina kvalitetsknivar för professionella kök.

Denna ostronskrapa ger dig:

• Facettslipat blad som säkerställer precis öppning av ostron utan skador
• Ergonomiskt svart plasthandtag för säkert grepp under arbetet
• Professionell kvalitet från erkända Bargoin L'Enclume

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min ostronskrapa?
Rengör kniven manuellt med varmt vatten och mild tvål efter användning, och torka den noggrant. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada både blad och handtag.

Vad är skillnaden mellan en ostronskrapa och en vanlig kniv?
Ostronskrapan har ett kort, styvt blad som är specifikt designat för att öppna ostronskal, medan vanliga knivar har andra syften och kan gå av vid denna typ av arbete.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.