Kockkniv, Tanto, 21 cm, F. Dick Red Spirit

F. Dick Red Spirit Kockkniv - precision i varje snitt

Denna F. Dick Red Spirit tanto kockkniv kombinerar tysk kvalitetsarbete med asiatisk inspiration. Med ett 21 cm långt blad i rostfritt stål och en hårdhet på 56 HrC får du ett verktyg som bemästrar även de mest krävande skäruppgifterna. Tantoknivens karakteristiska bladform ger extra stabilitet vid skärning, medan det ergonomiska halkfria plasthandtaget säkerställer ett säkert grepp.

Idealisk för professionella kockar och matentusiaster som ställer höga krav på precision vid skärning av kött, hackning av grönsaker eller andra krävande skärprocesser i köket.

Styrka och kontroll i varje snitt

Tantoknivens unika bladform är inte bara ett designval - det ger dig avsevärt bättre stabilitet och kontroll. Den smala slipningen av det rostfria plåstål säkerställer en vass egg som glider genom råvarorna med minimal motstånd. Med en vikt på 260 gram och perfekt balans mellan blad och handtag ligger kniven naturligt i handen, vilket minskar belastningen vid längre användning och ger dig full kontakt med skärprocessen.

Hygienisk design med lång hållbarhet

Det helgjutna halkfria plasthandtaget eliminerar fogar där bakterier kan gömma sig, vilket gör kniven särskilt lämplig för professionella kök med höga hygienkrav. Den röda färgen gör kniven lätt att känna igen i hektiska köksmiljöer. För att bevara knivens kvalitet och skärpa rekommenderas handdisk, då den inte tål diskmaskin. Vid korrekt underhåll och regelbunden slipning kommer denna kockkniv att vara en pålitlig följeslagare i köket i många år.

Tekniska specifikationer

Kniven har en total längd på 345 mm med en blad längd på 210 mm. Bladet är 39 mm högt och 23 mm brett. Med en hårdhet på 56 HrC har bladet en god balans mellan skärpa och slitstyrka, vilket gör den idealisk för daglig användning i professionella kök. Det rostfria stålet i ett lager säkerställer enkel underhåll, medan den ergonomiska designen minskar belastningen på handlederna.

F. Dick Red Spirit tanto kockkniven ger dig:

• Överlägsen stabilitet och kontroll med det karakteristiska tantobladet
• Ergonomiskt halkfritt handtag för säker hantering även med blöta händer
• Tysk kvalitetsstål med precis slipning för vass och hållbar egg

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min F. Dick Red Spirit kniv?
Tvätta alltid kniven för hand med milt såpvatten och torka den noggrant efter användning. Använd ett kvalitets slipverktyg regelbundet för att bevara optimal skärpa.

Vad är fördelarna med en tantokniv jämfört med en klassisk kockkniv?
Tantokniven har en starkare bladspets och ger bättre stabilitet vid precisionsskärning. Den är särskilt lämplig för uppgifter som kräver både kraft och precision.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.