Kockkniv - Rostfritt stål - Olivträ - 250mm

Icel Nature kockkniv - precision i varje snitt

Icel Nature kockkniven med 25 cm blad är ett mångsidigt verktyg i professionellt rostfritt stål med X50CrMoV15-legering. Det vackra olivträhandtaget ger inte bara god ergonomi utan också ett naturligt utseende, där varje handtag har unika ådringar. Med en hårdhet på 56 HRC säkerställer kniven långvarig skärpa för daglig matlagning.

Idealisk för alla grundläggande köksuppgifter från skärning av kött och fisk till precis hackning av grönsaker och örter.

Professionell skärpa och hållbarhet

Bladet i förstklassigt rostfritt stål med tillsats av krom, molybden och vanadin ger kniven enastående egenskaper. Den höga hårdheten på 56 HRC i kombination med expertmässig handslipning innebär att kniven förblir skarp längre och möjliggör arbete med större precision. Den 25 cm långa klingan ger dig räckvidd för att hantera större livsmedel utan besvär, samtidigt som den fortfarande är tillräckligt manövrerbar för finare arbete.

Naturlig komfort under användning

Det ergonomiskt utformade olivträhandtaget ligger naturligt i handen och minskar trötthet vid längre användning. Träets naturliga textur ger ett säkert grepp även med våta händer, vilket ökar säkerheten i hektiska kök. Med sina 200 gram har kniven en bra balans som gör precisionsarbete mindre ansträngande. De rostfria stålnitarna i handtaget säkerställer en solid förbindelse mellan blad och handtag, vilket avsevärt förlänger knivens livslängd.

Underhåll av din investering

För att bevara knivens kvalitet och skärpa rekommenderas handdisk och noggrant torkande efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom den kan påverka både skärpan och trähandtagets hållbarhet. Regelbunden slipning håller kniven i optimalt skick - HW Larsen erbjuder professionell slipning med över 85 års erfarenhet, vilket säkerställer att din kniv förblir ett pålitligt verktyg i många år framöver.

Med Icel Nature kockkniven får du:

• Förstklassigt rostfritt stål med 56 HRC hårdhet för långvarig skärpa
• Ergonomiskt olivträhandtag med unikt ådringsmönster för bekvämt grepp
• Mångsidig 25 cm klinga för både precisionsarbete och större uppgifter

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur underhåller jag bäst min Icel Nature kockkniv?
Tvätta alltid kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin och förvara kniven skyddad mot stötar och slag.

Kan jag själv slipa min kockkniv?
Ja, med rätt slipverktyg kan du själv underhålla egg, men för optimal skärpa rekommenderas professionell slipning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.