Kockkniv, 15 cm, Icel Universal

Icel Universal kockkniv 15 cm - precision i köket

Denna Icel Universal kockkniv med 15 cm blad ger dig precision och kontroll i ditt köksarbete. Kniven är tillverkad av smitt rostfritt stål med en hårdhet på 56 HrC, vilket säkerställer hållbarhet och skärpa. Det ergonomiska plastgreppet med rundad holk ger ett säkert och bekvämt grepp under matlagningen.

Idealiskt för dagliga köksuppgifter som skärning av kött, grönsaker och andra råvaror, där precision är avgörande för det färdiga resultatet.

Funktionell design för professionell matlagning

Den 15 cm långa klingan ger god balans mellan manövrerbarhet och skärkapacitet. Denna storlek är särskilt lämplig för mindre och medelstora ingredienser, där du behöver kontroll och precision. Den vackra svarta finishen på greppet ger kniven ett klassiskt utseende som passar in i varje kök, medan den smidda tekniken säkerställer en robust konstruktion som tål daglig användning.

Kvalitet som varar i många år

Med rätt underhåll kommer denna kockkniv att vara din trogna följeslagare i köket i många år. Det rostfria stålet motstår korrosion, medan den höga hårdhetsgraden på 56 HrC säkerställer att kniven behåller sin skärpa länge. För optimal livslängd rekommenderas handdisk, eftersom kniven inte tål diskmaskin. Med en vikt på endast 100 gram ligger kniven bekvämt i handen utan att trötta ut armen vid längre användning.

Tekniska specifikationer

Kockkniven är tillverkad i Portugal av Icel, som är kända för sin höga kvalitet och hantverkstradition. Bladet är tillverkat av smitt rostfritt stål med en hårdhet på 56 HrC, vilket ger en bra balans mellan skärpa och slitstyrka. Greppet är gjort av hållbar plast i svart, vilket säkerställer ett bra grepp även med våta händer.

Viktigaste fördelarna med Icel Universal kockkniv:

• Smidd rostfritt stål med 56 HrC hårdhet för långvarig skärpa
• Ergonomiskt plastgrepp med rundad holk för säker hantering
• Idealiskt 15 cm blad för precisionsuppgifter i köket

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min kockkniv?
Tvätta alltid kniven för hand med milt såpvatten och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada både blad och grepp.

Hur ofta ska kniven slipas?
Det beror på användningsintensiteten, men generellt rekommenderas det att använda ett stålfäste regelbundet och få kniven professionellt slipad 1-2 gånger per år.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.