Skärkniv - Smitt stål - Svart - 150mm

Icel Maître Trancherkniv - precis skärning av kött

Icel Maître Trancherkniven med 15 cm bladlängd ger dig möjlighet att skära stekar och större köttstycken med precision och kontroll. Tillverkad av smitt stål med hög kolhalt säkerställer denna trancherkniv hållbar skärpa och slitstyrka. Den smala, specialdesignade klingan är idealisk för att skära tunna, jämna skivor av stek, vilt eller fågel vid bordet.

Professionell kvalitet för ditt kök

Denne trancherkniv från Icels exklusiva Maître-serie är tillverkad med fokus på hållbarhet och funktionalitet. Det smidda stålet med en hårdhet på 56 HRC ger en exceptionell skarp egg som behåller sin skärpa länge. Knivbladet är noggrant balanserat med det ergonomiska plastgreppet, vilket ger optimal kontroll och minskar belastningen på handleden, även vid längre tids användning. Det svarta greppet ger inte bara ett elegant utseende, utan säkerställer också ett säkert grepp under arbetet.

Perfekt för servering

Med Icel Maître trancherkniven kan du skära för vid bordet med stil och precision. Den långa, smala klingan glider genom köttet med minimal motstånd, vilket resulterar i vackra, tunna skivor som framhäver köttets textur och saftighet. Detta gör serveringen mer inbjudande och professionell, oavsett om det är till vardags eller vid särskilda tillfällen. Kniven är särskilt lämpad för utskärning av stekar, vilt, skinka och andra större köttstycken.

Underhåll och skötsel

För att bevara knivens kvalitet och skärpa bör den handdiska och torkas noggrant efter användning. Observera att kniven inte tål diskmaskin, då det kan skada eggen och förkorta knivens livslängd. Regelbunden slipning säkerställer att kniven förblir vass och redo för användning. Med rätt underhåll kommer denna Icel Maître trancherkniv att vara en pålitlig följeslagare i köket i många år.

Med Icel Maître trancherkniven får du:

• En specialdesignad 15 cm klinga för precis skärning av kött
• Hållbar skärpa tack vare det smidda stålet med hög hårdhet (56 HRC)
• Ergonomiskt plastgrepp för säker hantering och kontroll

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur skiljer sig en trancherkniv från en vanlig kockkniv?
En trancherkniv har en längre, smalare klinga designad specifikt för att skära tunna, jämna skivor av tillagat kött, vilket ger ett mer precist snitt än en bredare kockkniv.

Kan jag använda denna kniv till något annat än kött?
Ja, även om trancherkniven är optimerad för kött, kan den också användas till andra större livsmedel såsom bröd med skorpa eller större grönsaker, där precisa skivor önskas.

AI har hjälpt med texten och därför tas det förbehåll för fel.