Trancherkniv, 20 cm, Icel Douro Gourmet

Icel Douro Gourmet Trancherkniv 20 cm - Precis skärning av kötträtter

Icel Douro Gourmet trancherkniven är specialdesignad för att skära stekar, grillrätter och kalla uppläggningar i tunna, jämna skivor. Det 20 cm långa, smala bladet i rostfritt stål med en hårdhet på 56 HrC säkerställer precisa snitt, medan det ergonomiska micarta-handtaget ger stabilitet och komfort vid användning.

Perfekt för serveringar vid festliga tillfällen, familjemiddagar och när du vill imponera på gästerna med professionellt skurna köttstycken.

Precision och komfort i ett verktyg

Trancherknivens smala design och skarpa egg är noggrant avstämda för att ge dig full kontroll över skärprocessen. Det långa bladet gör att du kan skära i en enda, smidig rörelse, vilket resulterar i fina, enhetliga skivor utan slitna kanter. Micarta-handtaget ligger bekvämt i handen och minimerar trötthet, även vid längre användning. Detta gör kniven till ett oumbärligt verktyg för alla som värdesätter matpresentation.

Kvalitet som behåller skärpa

Tillverkad av förstklassigt rostfritt plåtteknik har denna trancherkniv en utmärkt balans mellan skärpa och hållbarhet. Stålens hårdhet på 56 HrC ger kniven en god skärpa som håller länge vid korrekt underhåll. Det svarta micarta-handtaget är inte bara estetiskt tilltalande, utan också motståndskraftigt mot fukt och slitage, vilket säkerställer knivens långvarighet i även de mest aktiva köken.

Underhåll för optimal livslängd

För att bevara knivens skärpa och kvalitet rekommenderas handtvätt istället för diskmaskin. Torka alltid kniven noggrant efter rengöring för att undvika korrosion. Regelbundet slipande kommer att hålla bladet i toppskick - H.W. Larsen erbjuder professionell slipning med över 85 års erfarenhet, så din investering förblir vass och funktionell i många år framöver.

Med Icel Douro Gourmet trancherkniven får du:

• Ett precist 20 cm långt blad i rostfritt stål för perfekta skivor
• Ergonomiskt micarta-handtag för säker hantering och komfort
• Professionell kvalitet för både vardagsbruk och speciella tillfällen

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur skiljer sig en trancherkniv från en vanlig kockkniv?
Trancherkniven har ett längre, smalare blad som är specifikt designat för att skära tunna skivor av kött. Den ger mer precisa snitt och jämnare skivor än en vanlig kockkniv.

Kan jag använda trancherkniven till annat än kött?
Ja, trancherkniven är också lämplig för precis skärning av större grönsaker som kål och vattenmelon, där dess långa blad ger fördelar vid skärning i en rörelse.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.