Kockkniv, 18 cm, Icel I-Tech, svart

Icel I-Tech Kockkniv - Precision i varje snitt

Icel I-Tech kockkniven med 18 cm blad kombinerar hållbarhet och funktionalitet i köket. Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål (X50CrMoV15) med tillsatt krom, molybden och vanadin, vilket ger kniven enastående skärpa och hållbarhet. Det ergonomiska polypropylenhandtaget säkerställer ett stabilt grepp under alla typer av matlagning. Perfekt för daglig användning i både professionella och hemmakök.

Allsidighet i köket

Dessa 18 cm kockkniv är utvecklad för att hantera en mängd olika köksuppgifter. Det välbalanserade bladet gör det enkelt att skära genom både kött, fisk och grönsaker med hög precision. Den solida konstruktionen med en vikt på 220 gram ger dig rätt balans mellan kontroll och kraft, så att du kan arbeta effektivt med både fina snitt och kraftigare skärningar. Knivens design minskar trötthet i handen, även vid längre användning.

Hållbarhet som varar

Stålkvaliteten i Icel I-Tech kockkniven säkerställer en hårdhet på 56 HRC, vilket innebär att kniven förblir vass längre och är lättare att underhålla. Det svarta polypropylenhandtaget är inte bara ergonomiskt, utan också hygieniskt och motståndskraftigt mot daglig användning. För att bevara knivens kvalitet rekommenderas handdisk och noggrann torkning efter användning - undvik diskmaskin, då det kan försämra knivens skärpa och livslängd.

Tekniska specifikationer

Kockkniven har en bladlängd på 180 mm och väger 220 gram, vilket ger en god balans i handen. Bladet är tillverkat av rostfritt bladstål med tillsatser som ökar motståndskraften mot rost och slitage. Det svarta plasthandtaget är utformat för att ge maximal kontroll och komfort under användning, oavsett om du hackar, skivar eller skär ut.

Med Icel I-Tech kockkniven får du:

• En mångsidig 18 cm kockkniv för daglig användning i köket
• Hållbart rostfritt stål med en hårdhet på 56 HRC för långvarig skärpa
• Ergonomiskt handtag som ger komfort och kontroll vid alla skärarbeten

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Icel kockkniv på bästa sätt?
Tvätta kniven för hand med milt såpvatten och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, då det kan skada egg och förkorta knivens livslängd.

Kan kniven slipas när den blir slö?
Ja, kniven kan slipas. H.W. Larsen erbjuder professionell slipning med över 85 års erfarenhet för att säkerställa att din kniv förblir skarp och funktionell i många år.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.