Utbensare, 15 cm, Granton, Bred, Gul

Granton urbenare bred 15 cm - precis borttagning av ben och fett

Denna breda urbenarkniv från Granton ger dig ett exakt skärverktyg i köket. Med en 15 cm lång blad i rostfritt Sheffield-stål och ett ergonomiskt handtag i slitstark polypropylen får du ett professionellt verktyg för matlagning. Kniven är specialdesignad för att arbeta effektivt med köttstycken där precision är avgörande.

Idealiskt för professionella kockar och matentusiaster som vill skära kött med hög precision och ta bort ben och fett på ett kontrollerat sätt.

Funktionell precision i köket

Det breda bladet på 15 cm ger dig större kontroll när du arbetar med större köttstycken. Det gula polypropylenhandtaget säkerställer ett stabilt grepp, även med blöta händer, vilket ökar säkerheten vid användning. Med en hårdhet på 56 HrC har bladet den rätta balansen mellan skärpa och hållbarhet, så att du kan arbeta precist utan att ständigt behöva slipa kniven.

Professionell kvalitet för daglig användning

När du väljer en Granton-kniv får du en produkt med mer än 400 års hantverkstradition bakom sig. Kniven är tillverkad i Sheffield, England, där Granton har producerat knivar sedan 1601. Det rostfria plåstål säkerställer lång livslängd när kniven sköts på rätt sätt. Med rätt underhåll kommer denna urbenarkniv att vara en pålitlig följeslagare i köket i många år.

Tekniska specifikationer och underhåll

Kniven väger endast 100 gram, vilket ger god balans och minskar trötthet vid längre användning. För att bevara knivens skärpa och förlänga dess livslängd bör du tvätta den för hand och torka av den omedelbart efter användning. Observera att kniven inte tål diskmaskin, då det kan skada både blad och handtag. Vid behov av skärpning erbjuder H.W. Larsen professionell slipning.

Med Granton urbenarkniven får du:

• Precisionsurbeningsteknik med det 15 cm breda bladet
• Säkert grepp med det ergonomiska gula polypropylenhandtaget
• Hållbar kvalitet från en av världens mest erkända knivproducenter

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Granton urbenarkniv?
Tvätta alltid kniven för hand och torka av den omedelbart efter användning. Undvik diskmaskin och förvara den skyddad mot stötar och slag.

Vad är skillnaden mellan en bred och en smal urbenarkniv?
En bred urbenarkniv ger bättre kontroll vid skärning av större köttstycken, medan en smal kniv är mer flexibel och bättre för precisionsarbete runt ben och leder.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.