Granton trancherkniv med luftskär för släta skivor
Denna 26 cm Granton trancherkniv med svart plasthandtag är tillverkad av rostfritt Sheffield-stål med en hårdhet på 56 HRC. Det speciella luftskäret minskar friktionen så att maten inte fastnar på bladet under skärning. Med en vikt på endast 200 gram ligger kniven bra i handen utan att kännas tung vid längre användning.
Idealiskt för exakt skärning av kött, fisk, bröd och grönsaker där du önskar jämna, tunna skivor utan att förstöra matens struktur eller pressa ut saften.
Precision och kontroll vid skärning
Det 26 cm långa bladet ger dig den räckvidd du behöver för att skära genom större köttstycken i en smidig rörelse. Luftskäret i bladet skapar små luftfickor som förhindrar maten från att fastna på bladet - särskilt användbart vid saftiga eller klibbiga livsmedel. Det svarta polypropylenhandtaget säkerställer ett säkert grepp, även med våta händer, så att du behåller full kontroll under skärningen.
Professionella resultat i hemmaköket
Med denna Granton-kniv kan du uppnå professionell skärning vid middagsbordet. När du skär tvärs över köttets fibrer med den vassa kniven bevaras matens saftighet och mörhet. Resultatet blir aptitliga, jämna skivor som både ser inbjudande ut och bevarar den fulla smaken. Det rostfria Sheffield-stålet behåller skärpan länge och är motståndskraftigt mot fläckar och missfärgning.
Underhåll av din kniv
För att bevara knivens kvalitet och skärpa bör du diska den för hand och torka den omedelbart efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, då detta kan skada både blad och handtag. Vid regelbunden användning rekommenderas det att få kniven slipad professionellt för att upprätthålla optimal skärpa. Med korrekt underhåll kommer denna kniv att vara en pålitlig följeslagare i köket i många år.
Med Granton trancherkniven får du:
- En specialdesignad kniv med luftskär som förhindrar att maten fastnar på bladet
- Ett 26 cm långt blad i rostfritt Sheffield-stål med hårdhet på 56 HRC
- Ett ergonomiskt svart plasthandtag som ger säkert grepp och god kontroll
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur underhåller jag bäst min Granton trancherkniv?
Diska alltid kniven för hand med milt såpvatten och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, då det kan skada både blad och handtag.
Vad är fördelen med en kniv med luftskär?
Luftskäret skapar små fördjupningar i bladet, som bildar luftfickor mellan kniven och maten. Detta minskar friktionen och förhindrar att maten fastnar på bladet under skärning.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```