Skärkniv, 26 cm, Granton, Trähandtag, med luftskär

Skärkniv med luftskär - för perfekta skivor varje gång

Denna 21 cm skärkniv med mörkt trähandtag och luftskär är designad för att ge dig perfekt skurna skivor av kött, fisk och andra livsmedel. Med sina 150 gram ligger kniven bra i handen, medan det specialdesignade luftskäret minskar friktionen och förhindrar att maten fastnar på bladet under skärningen.

Idealiskt för att skära stekar, skinkor, fjäderfä och större köttstycken, där precisa och enhetliga skivor är avgörande för både presentation och smakupplevelse.

Precision och kontroll i köket

Det speciella luftskäret på knivens blad skapar små luftfickor mellan kniven och maten. Detta minskar motståndet markant under skärningen och gör det möjligt att skära tunnare, mer enhetliga skivor utan att riva eller slita på köttet. Du får full kontroll över skärprocessen, även när du skär saftiga stekar, där saften normalt skulle få köttet att fastna på kniven.

Det ergonomiska trähandtaget ger ett säkert grepp, även med våta händer, och den genomtänkta viktfördelningen på 150 gram säkerställer att kniven ligger bekvämt i handen - även vid längre användning. Detta gör skärningen mindre ansträngande och mer exakt.

Hållbarhet och underhåll

Knivens blad är tillverkat av kvalitetsstål som håller sig vasst länge vid korrekt användning och underhåll. Det naturliga trähandtaget ger inte bara en klassisk look, utan också en bra balans som gör kniven till ett pålitligt verktyg i ditt kök år efter år.

För att bevara knivens skärpa och det vackra trähandtagets utseende rekommenderas det att tvätta kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Undvik att sätta kniven i diskmaskinen, då detta kan skada både handtaget och bladet.

Viktiga fördelar med denna skärkniv:

• Luftskäret minskar friktionen och gör det lättare att skära tunna, enhetliga skivor
• Det ergonomiska trähandtaget säkerställer ett bra grepp och kontroll under skärning
• Den välbalanserade vikten på 150 gram gör kniven bekväm att arbeta med

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur underhåller jag min skärkniv med trähandtag?
Tvätta kniven för hand med milt såpvatten, torka den noggrant efter användning och förvara den torrt. Behandla trähandtaget med matolja vid behov för att bevara träets naturliga utseende.

Hur ofta ska jag slipa min skärkniv?
Det beror på användningsfrekvensen, men generellt rekommenderas det att vässa kniven med ett slipstål före varje användning och få den professionellt slipad 1-2 gånger om året vid regelbunden användning.

AI har hjälpt till med texten och därmed tas det förbehåll för fel.