Trancherkniv - Plåttå - Svart - 21cm - Luftskär - 130g

Trancherkniv med luftskär - precisa skivor varje gång

Denna 21 cm Granton trancherkniv med svart plasthandtag är specialdesignad för att skära perfekta, tunna skivor av kött, fisk, grönsaker och bröd. Det rostfria Sheffield-stålet kombinerat med de innovativa luftskären minskar friktionen markant, så att maten inte fastnar på bladet under skärningen. Idealisk för både vardagsbruk och när du vill imponera på gästerna med perfekt skuren mat.

Professionell skärprecision i ditt kök

Det 21 cm långa bladet ger dig den optimala längden för att skära med långa, jämna rörelser, vilket är nyckeln till fina, enhetliga skivor. De specialdesignade luftskären längs bladet skapar små luftfickor som förhindrar att maten fastnar på bladet - särskilt användbart vid fetthaltiga eller fuktiga livsmedel. Knivens skarpa egg är slipad så att den skär rent genom fibrerna utan att riva eller slita på köttet, vilket bevarar både saftighet och visuell presentation.

Hantverk och funktionalitet i perfekt balans

Med en vikt på endast 130 gram ligger kniven behagligt i handen utan att bli tung vid längre tids användning. Det ergonomiska plasthandtaget ger ett säkert grepp, även med blöta händer. Stålens hårdhet på 56 HRC säkerställer en bra balans mellan skärpa och hållbarhet, så kniven kan behålla skäret länge vid korrekt underhåll. Som kvalitetsprodukt från Granton, som har tillverkat knivar sedan 1601, får du ett verktyg baserat på århundradens erfarenhet av knivtillverkning.

Tekniska specifikationer och underhåll

Kniven är tillverkad av plått stål med en bladlängd på 210 mm och en totalvikt på 130 gram. För att bevara knivens skärpa och förlänga dess livslängd rekommenderas det att tvätta den för hand och torka den omedelbart efter användning. Den tål inte diskmaskin, då detta kan skada både egg och handtag. Vid korrekt skötsel kommer denna trancherkniv att vara en pålitlig hjälpare i köket i många år framöver.

Trancherkniven utmärker sig med:

• Specialdesignade luftskär som minimerar friktion och fastklibbning
• Sheffield-stål med optimal hårdhet på 56 HRC för långvarig skärpa
• Lätt vikt på 130 gram för precis kontroll och mindre trötthet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur underhåller jag bäst min Granton trancherkniv?
Tvätta alltid kniven för hand med milt såpvatten och torka den omedelbart efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada både egg och handtag.

Vad är fördelen med luftskär på kniven?
Luftskären skapar små luftfickor mellan knivbladet och maten, vilket minskar friktionen och förhindrar att maten fastnar på bladet under skärning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.