Universalkniv, 25 cm, Granton, Trähandtag

Universalkniv med vågskärare för mångsidig matlagning

Denne Granton universalkniv på 25 cm är en pålitlig allrounder i köket. Med sitt kraftfulla blad och effektiva vågskärare skär den utan problem genom både krispigt bröd, pizza, pajer och hårdare råvaror som nötter. Kvalitetskniven kommer med ett klassiskt trähandtag som ger ett säkert grepp under användning.

Idealiskt för både vardagsmatlagning och för dig som uppskattar traditionellt knivhantverk med modern funktionalitet.

Sheffield-stål med precis skäregenskaper

Klingen är tillverkad av äkta Sheffield-stål, som är känt för sin utmärkta skärpa och hållbarhet. Med en hårdhet på 56 HRC har bladet rätt balans mellan skärpa och slitstyrka. Vågskaftet ger kniven en särskild förmåga att skära genom krispiga ytor utan att krossa dem, vilket gör den perfekt för bröd, men samtidigt tillräckligt stark för hårdare ingredienser. Bladets 25 cm längd ger dig bra räckvidd när större föremål ska skäras.

Traditionellt trähandtag med historisk kvalitet

Det klassiska trähandtaget ger inte bara ett bekvämt grepp, utan också en viktbalans som minskar belastningen på handleden vid längre användning. Med sina 120 gram är kniven tillräckligt lätt för precisionsarbete, men har samtidigt tillräcklig vikt för att låta tyngdkraften hjälpa till vid skärningen. Granton har producerat kvalitetsknivar sedan 1601, och denna universalkniv är ett bevis på generationers hantverksskicklighet från Sheffield, England.

Underhåll och skötsel

För att bevara knivens kvalitet och skärpa bör den alltid handdiskas och torkas omedelbart efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom det kan skada både blad och trähandtag. Med korrekt underhåll och regelbunden slipning kan denna universalkniv hålla i många år. Bladet kan slipas om vid behov för att bevara optimal skärpa.

Denne universalkniv från Granton ger dig:

• Mångsidighet för många olika matlagninguppgifter
• Kvalitetsstål med 56 HRC hårdhet för långvarig skärpa
• Traditionellt trähandtag med bekvämt grepp

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur underhåller jag min Granton universalkniv?
Vaska alltid kniven för hand och torka av den omedelbart efter användning. Undvik diskmaskin, då det kan skada både blad och trähandtag.

Vad är skillnaden mellan en universalkniv och en vanlig brödkniv?
Universalkniven har ett kraftigare och mer stabilt blad än en traditionell brödkniv, vilket gör den lämplig för både bröd och hårdare ingredienser som nötter.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.