Universalkniv, 21 cm, Granton, Svart

Granton universalkniv med luftskär - skär utan att ingredienser klibbar

Denna mångsidiga Granton universalkniv på 21 cm kombinerar ett kraftfullt blad med praktiska luftskär som förhindrar att ingredienser klibbar fast vid bladet under skärningen. Med sitt svarta polypropylenhandtag och högkvalitativt Sheffield-stål är detta ett pålitligt verktyg för en rad olika köksuppgifter.

Perfekt för både mjuka och hårda livsmedel, från bröd och bakverk till grönsaker och nötter, där det vågiga bladet ger ett rent snitt utan att krossa innehållet.

Kvalitetsstål med vågskär för precisa snitt

Knivens 21 cm långa blad är tillverkat av plått stål från Sheffield med en hårdhet på 56 HrC, vilket säkerställer god skärpa och hållbarhet. De karakteristiska luftskären längs bladet minskar friktionen avsevärt, så att du kan skära även klibbiga livsmedel utan problem. Vågsnittet gör kniven särskilt lämplig för bröd och andra livsmedel med hård skorpa och mjukt inre.

Praktisk och ergonomisk design för daglig användning

Med sina 90 gram är kniven lätt att hantera, även vid längre tids användning. Det svarta polypropylenhandtaget ger ett säkert grepp under arbetet och är lätt att hålla rent. Kniven fungerar som en perfekt mellanhand mellan en traditionell brödkniv och en kockkniv, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg i både hemmaköket och det professionella köket.

Underhåll och skötsel

För att bevara knivens skärpa och förlänga dess livslängd bör den diskas för hand och torkas omedelbart efter användning. Den tål inte diskmaskin, då det kan skada både blad och handtag. Vid regelbunden användning rekommenderas det att få kniven slipad professionellt för att upprätthålla optimal skärpa.

Granton universalkniven kännetecknas av:

• Kraftfullt blad med luftskär som förhindrar att ingredienser klibbar
• Mångsidig kniv för både bröd, bakverk, grönsaker och nötter
• Tillverkad i Sheffield-stål med en hårdhet på 56 HrC för hållbar skärpa

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur skiljer sig denna universalkniv från en vanlig brödkniv?
Universalkniven har ett kraftigare och mer stabilt blad än en traditionell brödkniv, vilket gör den lämplig för fler olika uppgifter, inklusive hackning av nötter och skärning av grönsaker.

Kan jag slipa kniven själv?
Ja, du kan underhålla eggen med ett slipstål, men för grundlig slipning rekommenderas professionell service för att bevara de speciella vågskären.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.