Kökskniv, 13 cm, Granton, Svart, med luftskär

Granton kökskniv med luftskär - skarp precision i köket

Denna 13 cm Granton kökskniv med luftskär (vågskär) kombinerar kompakt storlek med utmärkta skäregenskaper. Kniven är tillverkad av slitstål med en hårdhet på 56 HrC och har ett ergonomiskt svart polypropylenhandtag som ger ett säkert grepp. Den kompakta storleken gör kniven idealisk för precisionsarbete i köket.

Använd denna mångsidiga kniv för dagliga köksuppgifter som att skala, hacka och dela mindre till medelstora råvaror - från frukter och grönsaker till ost och bröd.

Sheffield-stål med optimal skärpa

Klingan är tillverkad av förstklassigt rostfritt Sheffield-stål, känt för sin utmärkta styrka och förmåga att behålla skärpa över tid. Med en hårdhet på 56/57 HrC får du en kniv som levererar både precision och hållbarhet vid daglig användning. Det speciella luftskäret (vågskär) i klingan minskar motståndet när du skär genom livsmedel, vilket gör skärandet enklare och mer precist. Kniven blir faktiskt ännu bättre med tiden, då den vinner på upprepad professionell slipning.

Ergonomisk design för daglig användning

Det svarta polypropylenhandtaget är designat med fokus på komfort och säkerhet. Med sina endast 40 gram är kniven lätt att manövrera, vilket minskar trötthet i handen vid längre användning. Den balanserade viktfördelningen mellan klinga och handtag ger dig full kontroll, även vid krävande skäruppgifter. Knivens kompakta storlek på 13 cm gör den till det perfekta verktyget för precisa snitt, där större knivar skulle vara för klumpiga.

Underhåll av din Granton kniv

För att bevara knivens skärpa och förlänga dess livslängd bör du alltid diska den för hand och torka av den omedelbart efter användning. Observera att kniven inte tål diskmaskin, eftersom det kan skada både klinga och handtag. Med korrekt omvårdnad kan denna kniv vara din trogna kökshjälpare i många år. Skulle kniven med tiden tappa sin skärpa, erbjuder H.W. Larsen professionell slipning på deras verkstad.

Denna Granton kökskniv ger dig:

• Överlägsen skärprecision med det speciella luftskäret i klingan
• Hållbart Sheffield-stål med optimal hårdhet på 56 HrC
• Ergonomiskt polypropylenhandtag för säker hantering

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur underhåller jag min Granton kniv?
Diska alltid kniven för hand och torka av den omedelbart efter användning. Undvik diskmaskin, då det kan skada både klinga och handtag.

Kan kniven slipas?
Ja, kniven kan slipas och blir faktiskt bättre med tiden vid upprepad professionell slipning. H.W. Larsen erbjuder professionell knivslipning på deras verkstad.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.