Fiskekniv, 10 cm, F. Dick ErgoGrip

F. Dick ErgoGrip fiskekniv med precision i varje snitt

F. Dick ErgoGrip fiskekniven med 10 cm blad är tillverkad av höglegerat rostfritt stål (X55CrMo14) med en hårdhet på 56° HRC, vilket säkerställer långvarig skärpa. Det ergonomiska blå handtaget är gjutet direkt på bladet, vilket ger maximal hygien och komfort. Perfekt för precisionsarbete som filéering och skärning av fisk.

Precision och hållbarhet i köket

Denna fiskekniv från F. Dick är skapad för att ge dig full kontroll över dina skärrörelser. Det 10 cm långa bladet är perfekt balanserat för att hantera även de mest delikata uppgifterna vid fiskehantering. Det höglegerade rostfria X55CrMo14-stålet med en hårdhet på 56° HRC betyder att bladet behåller sin skärpa genom många användningar och är samtidigt lätt att underhålla. Den enhetliga härdningsprocessen gör knivbladet både slitstarkt och enkelt att fräscha upp när det behövs.

Ergonomisk design med fokus på säkerhet

ErgoGrip-seriens särskilda kännetecken är den genomtänkta ergonomiska designen. Det blå handtaget är gjutet direkt på bladet, vilket eliminerar fogar där bakterier kan gömma sig. Det markanta fingerstoppet förhindrar att dina fingrar glider fram mot den vassa eggen - en viktig säkerhetsdetalj vid arbete med hala fiskfiléer. Den halkfria beläggningen ger ett säkert grepp, även med våta händer, och det breda tumstödet minskar trötthet vid längre användning. Med sina 120 gram ligger kniven perfekt i handen med en viktfördelning som ger optimal kontroll.

Underhåll och hygien

För att bevara knivens kvalitet och skärpa rekommenderas det att tvätta den för hand omedelbart efter användning. Den tål inte diskmaskin, då detta kan skada både eggen och handtaget. Den helgjutna konstruktionen utan sprickor mellan handtag och blad gör den lätt att rengöra och säkerställer den högsta hygienstandarden i ditt kök. Den polerade ytan på det rostfria stålet motstår korrosion och minskar risken för att matrester sätter sig fast.

Med F. Dick ErgoGrip fiskekniven får du:
• En specialiserad 10 cm kniv för precis filéering och skärning av fisk
• Ergonomiskt blått handtag med fingerstopp för maximal säkerhet
• Hållbart rostfritt stål med 56° HRC hårdhet för långvarig skärpa

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min F. Dick fiskekniv?
Tvätta kniven för hand med milt såpvatten omedelbart efter användning, torka den noggrant och förvara den skyddad. Undvik diskmaskin, då det kan skada både eggen och handtaget.

Kan kniven användas till annat än fisk?
Ja, även om den är designad specifikt för fisk, kan den också användas för andra precisionsuppgifter där ett mindre, flexibelt blad är en fördel.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.