Brödkniv, 26 cm, F. Dick Red Spirit

Brödkniv med vågblad för perfekta skivor

Denna 26 cm brödkniv från F. Dick Red Spirit-serien förenar tysk precision med asiatisk knivhantverk. Det vågiga bladet gör den mångsidig för både nybakat bröd och råvaror med hårda, sega eller släta ytor. Kniven är tillverkad av förstklassigt smitt rostfritt stål, vilket säkerställer långvarig hållbarhet och skärpa.

Idealisk för bagare, kockar och matentusiaster som värdesätter precision vid skärning av krispiga skorper, fasta grönsaker eller mört kött.

Professionell skärprestanda i köket

Det 26 cm långa vågbladet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt plåtsstål med en hårdhet på 56 HRC. Denna sammansättning ger kniven en utmärkt balans mellan skärpa och hållbarhet. Bladets vågiga egg skär effektivt genom hårda skorper utan att krossa det mjuka inre, vilket ger rena, precisa snitt varje gång. Knivens längd möjliggör skärning av större bröd med långa, jämna rörelser.

Ergonomisk design för säker hantering

Det röda halkfria plasthandtaget är designat med fokus på komfort och säkerhet. Den ergonomiska formen ligger naturligt i handen och minskar trötthet vid längre användning. Handtaget är helt gjutet utan sprickor, vilket förhindrar uppbyggnad av bakterier och säkerställer maximal hygien i köket. Med en totalvikt på 229 gram ger kniven en bra balans mellan precision och kontroll utan att kännas tung i handen.

Underhåll och skötsel

För att bevara knivens kvalitet och skärpa rekommenderas handdisk framför diskmaskin. Regelbunden slipning kommer att hålla eggen vass, och F. Dicks kvalitetsstål kan slipas upprepade gånger utan att förlora sin styrka. De totala måtten (395 x 25 x 37 mm) gör att kniven är lätt att förvara i en knivblock eller på en magnetisk knivhållare.

Med F. Dick Red Spirit brödkniven får du:

• En mångsidig kniv för både bröd och andra utmanande råvaror
• Professionell skärprestanda med det 26 cm vågbladet
• Ergonomisk design med halkfritt grepp för säker hantering

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Kan jag diska kniven i diskmaskin?
Nej, kniven tål inte diskmaskin. För att bevara skärpa och kvalitet rekommenderas handdisk.

Vad är skillnaden mellan en brödkniv och en vanlig kockkniv?
Brödkniven har ett vågigt blad som är särskilt lämpat för att skära genom hårda skorper utan att krossa det mjuka inre, vilket en vanlig kockkniv ofta kan göra.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.