Brödkniv, 26 cm, F. Dick ProDynamic

Brödkniv med vågskär som skär utan att mosa

F. Dick Pro-Dynamic brödkniven har ett 26 cm långt blad med vågskär som gör det enkelt att skära igenom både hårda skorpor och mjukt bröd utan att mosa inkråmet. Den väger bara 165 gram, vilket gör den behaglig att arbeta med även vid längre tids användning. Kniven är tillverkad i hållbart plåtstål med en hårdhet på 55 HrC.

Idealisk för bagare, kockar och matentusiaster som värdesätter precision när bröd, kakor och ingredienser med hård, slät eller seg yta ska skäras.

Ergonomisk design med hygienisk konstruktion

Det svarta plasthandtaget är gjutet direkt på bladet, vilket eliminerar fogar där bakterier kan gömma sig. Konstruktionen säkerställer optimal hygien i köket och ger samtidigt ett säkert grepp, även med våta händer. Den genomtänkta viktfördelningen mellan blad och handtag gör kniven välbalanserad och minskar belastningen på handleden vid intensiv användning.

Hållbarhet och underhåll

Plåtstålsbladet håller sig skarpt länge och är relativt enkelt att underhålla. För att bevara knivens optimala prestanda rekommenderas handtvätt med mild tvål följt av omedelbar avtorkning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom det kan skada både skärpa och material. Med regelbundet underhåll kan den här professionella kniven hålla i många år och kan slipas ett stort antal gånger när den med tiden förlorar sin skärpa.

Tekniska specifikationer

Brödkniven från F. Dicks Pro-Dynamic-serie har ett 260 mm långt blad i plåtstål (1 lager) med vågskär. Knivens totala vikt är 165 gram och stålhårdheten är 55 HrC, vilket ger en god balans mellan skärpa och hållbarhet. Handtaget är tillverkat av svart plast som ger ett säkert grepp under användning.

Den här F. Dick Pro-Dynamic brödkniven:

• Skär precist igenom både hårda skorpor och mjukt bröd utan att mosa
• Har hygienisk konstruktion utan fogar där bakterier kan gömma sig
• Är lätt (165 g) och välbalanserad för att minska belastningen vid intensiv användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min F. Dick brödkniv på bästa sätt?
Diska kniven för hand med mild tvål, torka av den omedelbart och undvik diskmaskin. Låt slipa den regelbundet för att bevara skärpan.

Vad är fördelen med vågskär på en brödkniv?
Vågskäret gör det möjligt att skära igenom hårda skorpor utan att trycka för hårt, vilket förhindrar att brödets mjuka inre mosas.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.