Santokukniv, F. Dick Premier Plus, 18 cm, med luftskär

F. Dick Santokukniv Premier Plus - perfekt för precisionssnitt

Denna Santokukniv från F. Dick Premier Plus-serien är tillverkad av högkvalitativt X50CrMoV15 rostfritt stål och har ett ergonomiskt handtag i svart plast. Med en bladlängd på 18 cm och en vikt på endast 180 gram är kniven perfekt balanserad för precisionsarbete. De karakteristiska luftskär längs bladet minskar friktionen och gör arbetet lättare.

Idealiskt för att hacka, skära och skiva både frukt, grönsaker, fisk och mindre köttstycken i både professionella och hemmakök.

Precisionsverktyg med luftskär

Santokuknivens unika luftskär längs bladet har en praktisk funktion - de minimerar friktionen mellan knivbladet och maten, så att ingredienserna inte fastnar på kniven. Detta ger dig renare snitt och större kontroll, särskilt när du arbetar med saftiga eller klibbiga råvaror. Den slanka bladprofilen och den vassa eggen gör kniven särskilt lämpad för fina snitt, där precision är avgörande.

Hållbarhet och skärpa i världsklass

F. Dick är känd för sin kompromisslösa kvalitet, och denna Premier Plus Santokukniv lever upp till detta rykte. Knivbladet är tillverkat av X50CrMoV15 specialstål med en hårdhet på 58 HrC, vilket säkerställer utmärkt skärpa och hållbarhet. Den noggrant balanserade viktfördelningen mellan blad och handtag ger en bekväm arbetsupplevelse, även vid längre användning. Handtaget är designat med fokus på ergonomi och ger ett säkert grepp under alla förhållanden.

Tekniska specifikationer

Kniven har en total längd på 310 mm med ett 180 mm långt blad. Med en bredd på 19 mm och höjd på 45 mm har den den perfekta storleken för mångsidigt köksarbete. Vikten på 180 gram ger en bra balans mellan lätthet och stabilitet. Handtaget är tillverkat av hygienisk plast som är både slitstark och lätt att hålla ren. Observera att kniven inte tål diskmaskin och bör diskas för hand för att bevara skärpa och livslängd.

Med F. Dick Premier Plus Santokukniv får du:

• Ett precisionsverktyg med luftskär som minskar friktionen
• Hållbart X50CrMoV15 stål med 58 HrC hårdhet för långvarig skärpa
• Ergonomisk design med perfekt viktfördelning för bekväm användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min F. Dick Santokukniv bäst?
Tvätta alltid kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada både blad och handtag. Använd regelbundet ett knivslipverktyg för att hålla eggen vass.

Vad betyder "Santoku" egentligen?
Santoku betyder på japanska "tre syften" eller "tre dygder", vilket hänvisar till knivens mångsidighet för att skära, hacka och skiva olika råvaror.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.