Ugn Träkol MIBRASA MiniPlus Röd Dörr

Mibrasa HMB-SB 110 kolugnsugn - Äkta grillsmak i professionellt format

Mibrasa HMB-SB 110 är en professionell kolugnsugn i robust svart stål, designad för att leverera äkta grillsmak i hektiska restauranger och storkök. Med en serveringskapacitet på 110-130 personer kombinerar denna ugn hög prestanda med exakt temperaturkontroll, vilket säkerställer konsekventa resultat vid varje tillagning. Perfekt för kök som vill lägga till den karakteristiska kolsmaken på sin meny utan att kompromissa med effektiviteten.

Professionell kvalitet som håller temperaturen

Den solida konstruktionen i rostfritt stål gör HMB-SB 110 till en hållbar investering för varje matproffs. Ugnens slutna design behåller värmen effektivt, vilket ger en jämn värmefördelning och minimerar temperaturvariationer under tillagningen. Detta är avgörande för att uppnå perfekta resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Den kontrollerade värmen säkerställer också en lägre bränsleförbrukning, vilket gör ugnen mer ekonomisk i daglig drift.

Praktisk design för hektiska kök

Med måtten 952 mm i bredd, 815 mm i djup och 1043 mm i höjd passar ugnen in i de flesta professionella köksmiljöer. Den genomtänkta designen gör den lätt att använda även under rusningstid, där varje rörelse räknas. Kolugnsugnen gör det möjligt för kökspersonalen att arbeta effektivt, samtidigt som den äkta grillsmaken bevaras i varje rätt. Detta ger inte bara en kulinarisk fördel, utan också en visuell upplevelse som kan locka gäster som värdesätter traditionella tillagningsmetoder.

Komplett paket med professionellt tillbehör

Mibrasa HMB-SB 110 levereras med allt nödvändigt utrustning för att komma igång direkt. I paketet ingår en kvalitetsgrillgaller, professionella grilltänger, glödkrok för hantering av kolen, samt en askspade och metallborste för rengöring. Detta kompletta set säkerställer att köket kan implementera ugnen i driften utan ytterligare investeringar i basutrustning, vilket ger en smidig övergång till kolmatlagning.

Med Mibrasa HMB-SB 110 kolugnsugn får ditt kök:
• Professionell ugn med kapacitet för 110-130 kuverter
• Robust konstruktion i rostfritt stål med svart finish
• Komplett tillbehörspaket för omedelbar användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det att värma upp ugnen till arbetstemperatur?
Ugnens optimala arbetstemperatur nås vanligtvis efter 20-30 minuter, beroende på koltyp och mängd.

Behöver ugnen särskild ventilation?
Ja, precis som med alla kolugnar kräver Mibrasa HMB-SB 110 tillräcklig ventilation som följer lokala brandföreskrifter och arbetsmiljöregler.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.