Ugn Träkol MIBRASA MiniPlus Röd Dörr

Mibrasa MiniPlus kolgrill för det professionella köket

Denne Mibrasa HMB MINI PLUS kolgrill i röd är en kompakt bordmodell designad för professionella kök med begränsat utrymme. Grillen kombinerar hög prestanda med autentisk kolsmak och kan servera 45-65 personer med en produktionskapacitet på 35 kg/timme. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål säkerställer lång hållbarhet i hektiska köksmiljöer.

Idealiskt för restauranger, kaféer och cateringföretag som vill tillföra den karaktäristiska kolsmaken till sin meny utan att offra värdefullt utrymme.

Professionell matlagning på minimal plats

Trots att Mibrasa MiniPlus är kompakt i storlek, levererar den samma kraftfulla prestanda som större modeller. Med temperaturer upp till 350°C och en brinntid på cirka 7 timmar per laddning ger grillen dig flexibilitet att hantera både lugna perioder och hektiska måltidstider. Den avancerade luftregleringen möjliggör exakt kontroll över värmeintensiteten, vilket ger dig full kontroll över tillagningen och samtidigt minskar ditt kolanvändande.

Autentisk smak och praktisk användning

Grillens slutna konstruktion och användning av 100% kol skapar en intensiv, jämn värme som framhäver råvarornas naturliga smak och arom. Mibrasa-grillen ger dina rätter den eftertraktade grillsmaken som kan differentiera din meny från konkurrenterna. Med en höjd på 953 mm, bredd på 732 mm och djup på 628 mm passar den in i de flesta kök trots den betydande kapaciteten. Grillen levereras komplett med all nödvändig utrustning: grillgaller, grilltänger, glödkrok, askskovel och metallborste.

Tekniska specifikationer som stödjer din drift

MiniPlus väger 268 kg, vilket ger stabilitet under intensiv användning. Den röda finishen ger inte bara ett visuellt attraktivt uttryck, utan kan också fungera som ett blickfång i öppna kök. Med endast 2 kW strömförbrukning och möjlighet att nå temperaturer på upp till 350°C, kombinerar grillen energieffektivitet med hög prestanda - viktiga faktorer för varje professionell köksdrift.

• Serveringskapacitet på 45-65 personer med en produktionskapacitet på 35 kg/timme
• Lång brinntid på cirka 7 timmar per laddning minskar behovet av frekvent påfyllning
• Komplett med all nödvändig utrustning: grillgaller, grilltänger, glödkrok, askskovel och metallborste

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur mycket kol behöver jag per påfyllning?
Mängden beror på intensiteten av din matlagning, men typiskt kräver MiniPlus omkring 5-7 kg kvalitetskol per påfyllning för optimal drift under en 7-timmarsperiod.

Behöver grillen särskild ventilation?
Ja, Mibrasa MiniPlus måste installeras under en fläkt med tillräcklig utsugningskapacitet för att avlägsna rök och os. Konsultera lokala brandmyndigheter för specifika krav på ventilation i kommersiella kök.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.