Grill Beast Bordmodell Svart/Titanium

Mibrasa Robata Beast kolgrill för professionell matupplevelse

Mibrasa RM100 Robata Beast är en professionell kolgrill i rostfritt stål utformad för restauranger med öppna kök. Med fyra fasta nivåer och avtagbara grillgaller ger den maximal flexibilitet vid tillagning av olika råvaror samtidigt. Den eldfasta botten med tegelfoder säkerställer optimal värmefördelning.

Idealisk för restauranger som vill kombinera effektiv matlagning med en visuell upplevelse för gästerna genom 360° öppet grilldesign.

Mångsidighet på flera nivåer

De fyra fasta nivåerna med avtagbara grillgaller gör det möjligt att tillaga olika råvaror samtidigt med exakt värmestyrning. Detta ger kökkspersonalen möjlighet att arbeta effektivt även under de mest hektiska perioderna. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål klarar intensiv användning dag efter dag, och med en driftstid på cirka 5 timmar per kolfyllning minimeras behovet av påfyllning under service.

Professionell matlagning som en del av restaurangupplevelsen

Det unika 360° öppna designet gör matlagningen till en del av gästupplevelsen – perfekt för öppna kök och teppanyaki-inspirerad servering. Gästerna kan följa hela tillagningsprocessen, vilket skapar en särskild atmosfär och ett samband mellan kök och matupplevelse. Med en effekt på 4,5 kW och möjlighet till temperaturer upp till 250°C får råvarorna den autentiska grillsmaken och -texturen som professionella kockar efterfrågar.

Komplett lösning med all nödvändig utrustning

Grillen levereras som en komplett lösning med allt nödvändigt tillbehör: 6 grillgaller för topp och botten (384 x 316 mm), 6 grillgaller för mitten (653 x 316 mm), samt Mibrasa tång, askrakare, askspade och metallgrillborste. Detta säkerställer att köket kan ta grillen i bruk direkt utan ytterligare investeringar i specialutrustning.

Viktiga produktdetaljer: • Robust konstruktion i rostfritt stål med en vikt på 661 kg för stabil drift • Driftstid på ca. 5 timmar per kolfyllning beroende på kolkvalitet • Komplett paket med 12 grillgaller i olika storlekar samt specialverktyg

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur mycket utrymme kräver Mibrasa Robata Beast i köket?
Grillen är en solid professionell lösning som väger 661 kg. Se till att du har tillräckligt med golvutrymme och ventilation i ditt kök, samt att tillfartsvägar klarar den tunga installationen.

Kan grillen användas för alla typer av råvaror?
Ja, de fyra nivåerna med olika avtagbara grillgaller gör grillen lämplig för allt från kött och fisk till grönsaker. Temperaturen på upp till 250°C och de olika grillhöjderna ger optimal kontroll över tillagningen av alla råvarutyper.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.